Icre – ingrediente și cost

Costuri aproximative ingrediente: icre: 6 lei, ulei: 2 lei, pâine: 0,20 lei, lămâie: 1 leu, apă minerală: 0,20 lei, măsline: 0,50 lei. Total: 9,90 lei

 

Ingrediente: 100 g icre sărate de hering, 400 ml ulei, o felie de pâine, 200 ml apă minerală, sucul de la ½ lămâie; decor: măsline, felii de lămâie

Cum prepari salata de icre pentru Revelion

Preparare: se pun icrele într-un bol şi se amestecă puţin cu mixerul. Se adaugă ulei, în fir subţire. Când are deja o consitenţă se adaugă pâinea înmuiată în apă şi stoarsă şi se mixează. Se continuă cu uleiul. Se stoarce zeama de la o jumătate de lămâie şi se adaugă alternând cu apa minerală şi cu uleiul. Icrele se aşază pe un platou şi se ornează cu felii de lâmâie şi cu măsline.

Vezi ce e bine să mănânci de Revelion și ce nu!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.