Tartă cu îngheţată

150 g făină
125 g unt
5 linguri zahăr pudră
2 lingurite coajă de portocală

pentru îngheţată

500 g frişcă bătută
1 baton de vanilie sau o fiolă esenţă de vanilie
5 gălbenuşuri
4 linguri zahăr
100-150 ml cafea rece

pentru sosul de ciocolată

100 g ciocolată menaj
100 ml smântână
2 lingurite coajă rasă de portocală

Preparare

1. Se freacă untul cu zahărul şi coaja de portocală, apoi se adaugă făina cernută şi se frământă rapid. Se acoperă cu o folie transparentă şi se lasă la rece o oră. Se întinde apoi într-o foaie subţire, se pune într-o formă de tartă şi se coace în cuptorul încins, la foc potrivit, 20-25 minute.

Citește tot materialul pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE