De cand era copil, Ion Moldovan a fost fascinat de cele mai mari pasari de pe pamant. Pasiunea lui a mers atat de departe, incat s-a dus in Africa de Sud sa studieze vietatile inaripate. Mai mult, Ion a adus in Romania cativa struti tocmai din Zimbabwe, nu pentru comert, asa cum fac ceilalti crescatori, ci ca animale de companie.
Sibianul Ion Moldovan, 48 de ani, este de meserie inginer agronom si are o pensiune la marginea Sibiului, in localitatea Orlat. Barbatul le ofera clientilor sai satisfactia de a se juca cu animalele sale de companie, strutii.
‘Eram de-o schioapa cand am vazut pentru prima oara intr-o carte o pasare care avea o inaltime de peste 2 metri si o greutate de 150 de kilograme. Strutul acela m-a fascinat si mi-am zis ca trebuie sa aflu mai multe despre aceasta specie. Acum trei ani, am plecat in Africa de Sud, in Zimbabwe, unde am stat cateva luni sa studiez cum se hranesc, cum se imperecheaza, cum reactioneaza la boli. Am adus atunci cu mine doua perechi de struti (doua femele si doi masculi) pe care i-am inmultit’, ne-a spus sibianul.
Lui Ion nu i-a fost usor sa creasca pasarile uriase in Romania, la munte, datorita climei, iar de comercializat, nici nu s-a pus problema. ‘Nu am de gand sa le vand carnea, penele sau ouale. Comerciantii le ofera crescatorilor 1,60 euro pentru fiecare kilogram de carne de strut si chiar nu merita, nu-i deloc rentabil. Un alt impas l-am avut iarna asta, cand mi-au murit doi masculi. Unul si-a rupt piciorul pe gheata si a trebuit sa-l sacrific, iar celalalt a facut infarct din cauza frigului.
Acum am opt struti si astept primavara sa se imperecheze si sa faca pui’. Inginerul isi trateaza pasarile ca pe un caine sau o pisica. Fiecare strut are nume si nu ezita sa intre in tarcul lor sa-i alinte si sa-i mangaie. ‘Rambo si Maricica sunt preferatii mei. Toti au un nume. Americanul, Gica, Pestritul, Ilinca, Marita si Tomita. Ii strigam asa si in fiecare zi eu si sotia mea, Elena, ii alintam putin ca sa nu se simta neglijati. Si Patricia, fetita mea, se joaca mereu cu ei. Animalele astea sunt crescu-te sa ne tina companie mie si familiei mele, doar atat’, ne-a spus el, mandru.
Ion ne-a marturisit ca multi oameni vin sa-i vada pasarile. Atunci cand fac cate un ou, proprietarul lor isi invita prietenii la o omleta pufoasa, fara colesterol.