Indragostiti in bucatarie

„Este vorba de friptura din pulpe de pui. Intr-o tigaie se pune putin ulei, un strat de ceapa taiata foarte marunt, apoi altul mai subtire, de usturoi. Pulpele, dupa ce se spala si se cresteaza in cateva locuri, se dau prin mirodenii si se pun in tigaie. Deasupra lor se pun iarasi cele doua straturi de ceapa si usturoi. Si, cu o jumatate de ora inainte sa fie gata se pot adauga si doi, trei cartofi taiati in cubulete mici. Secretul acestei fripturi este sa fie lasata la cuptor, la foc mic, in jur de doua ore, pentru ca astfel se infragezeste mai bine,,, ne spune Nicoleta. In schimb, Dinu ramane constant in romantism si ii pregateste de fiecare data micul dejun Nicoletei: o omleta cu carnaciori, o cana de lapte batut, un platou rece, un pahar de suc de portocale, cornuri de ciocolata.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE