Macedonia vă invită la un tur de degustat vin, pentru a simți ospitalitatea macedoneană

Macedonia, valea gusturilor și aromelor, stinge setea fiecărui turist care vine să gustă vinurile macedonene de cea mai înaltă calitate. Există o legendă care spune că, o dată, în cea mai uscată regiune din Macedonia, regiunea Tikvesh, era mai mult vin decât apă. În unele sate din Tikvesh există rămășițe de case construite cu cărămizi nearse (numite "plitar") și noroi, amestecate cu vin. Producătorii îl onorează pe Sfântul Tryphoon ca patron, de aceea 14 februarie este ziua dedicată acestui sfânt. Cultivatorii de la Tikvesh celebrează prin diverse ritualuri: dimineața devreme oamenii se duc la biserică pentru a lua apă sfântă, pulverizează-o pe podgorii. Macedonia are 280 de zile însorite potrivite pentru cultivarea vinurilor elegante cu arome bogate, provocatoare, puternice și unice, cu o mare concentrare a aromelor și prospețimii. Vinul de calitate pentru oameni puternici se face din struguri de calitate. În inima Balcanilor in valea râului Vardar, vinurile de excepție sunt produse dintr-un soi de struguri exotici, cum ar fi Stanushina, Zilavka, Prokupec, Vranec.