Dovlecei cu unt

Ingrediente: Dovlecei in floare, unt, cascaval ras sau smantana
Mod de preparare:
Dovleceii mici, cu floare, se rad de coaja, se pun in apa clocotita cu sare si se fierb cateva clocote. Se scot cu lingura cu gauri si cat sunt fierbinti se aseaza pe o farfurie mare, se toarna peste ei unt cald si cascaval ras, sau smantana.
(trimisa de Dedeu Vaselina, Giurgiu, Piata 1848, bl. 32, sc. A, et. 2, ap. 8)

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.