Salata de anghinare

Ingrediente: 5 anghinare tinere, 1 pahar apa, 1 pahar vin, 1/4 pahar bulion de rosii, 2 linguri ulei de masline, sare, piper.
Preparare: Se taie varfurile frunzelor si se oparesc sau se fierb putin, apoi se scurg si se pun intr-un vas cu apa, impreuna cu vinul, bulionul de rosii, sare, piper. Se lasa sa fiarba pana scade complet. Se serveste rece, stropita cu ulei de masline.

(retete trimise de Vaselina Dedeu, P-ta 1848, bl 32, sc. A, ap.8, Giurgiu)

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.