Retete de sezon de la cititoriGem de capsune


Ingrediente: 6 kg capsune, 3 kg zahar, 3 plicuri vanilie.
Mod de preparare. Se curata capsunele de cu seara si se asaza intr-o cratita un strat de capsune, un strat de zahar. Se dau la frigider pana a doua zi, apoi se pun la foc slab pana se topeste zaharul. Se fierb pana se leaga siropul, se aduna spuma si la urma se adauga vanilia. Dupa ce s-a mai racorit, se pune gemul in borcane. Din aceasta cantitate ies sapte borcane de 400 g. Cu acest gem se pot umple clatite, tartine si rulade.


Prajitura cu capsune


Ingrediente: 200 g faina cernuta, 120 g unt sau margarina, doua linguri smantana, 1 praf sare, 500 g capsune, 1/2 pahar zahar pudra.
Mod de preparare. Se amesteca untul cu smantana si sarea si se adauga cate putina faina. Trebuie lucrat repede. Se da aluatului forma unei mingi si se lasa doua ore la rece. Se intinde repede o foaie de marimea formei si se asaza peste o hartie cerata. Se coace la foc iute. Cand e coapta, se pun peste foaie capsune mici, spalate si scurse, apoi se presara mult zahar pudra. Se taie in portii. Cine doreste, poate pune frisca deasupra.


Parfait de capsune


Ingrediente: 1/2 kg capsune, 500 g zahar pudra, 500 g frisca.
Mod de preparare. Se zdrobesc capsunele si se mixeaza pana la obtinerea unui piure omogen. Se amesteca apoi cu zaharul si, la sfarsit, cu frisca. Se asaza in tavite, care se dau la congelator.


(retete trimise de Victoria Chelu, str. Av. Colfescu, nr. 75, bl. 354, ap. 20, scara A, et. 4, Alexadria, judetul Teleorman)

„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
PARTENERI - GSP.RO
„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
BOMBĂ! Ce s-a întâmplat la Anamaria Prodan acasă, de fapt. Ce i-ar fi făcut lui Reghe la Snagov VIDEO
Playtech.ro
BOMBĂ! Ce s-a întâmplat la Anamaria Prodan acasă, de fapt. Ce i-ar fi făcut lui Reghe la Snagov VIDEO
Umilită de colegi la şcoală, o fată de 14 ani şi-a pus inel gastric ca să slăbească. A murit după 2 zile, într-o clinică din Grecia
Observatornews.ro
Umilită de colegi la şcoală, o fată de 14 ani şi-a pus inel gastric ca să slăbească. A murit după 2 zile, într-o clinică din Grecia
Horoscop 23 iunie 2021. Taurii dezleagă enigme vechi și deschid uși care păreau bine ferecate pentru ei
HOROSCOP
Horoscop 23 iunie 2021. Taurii dezleagă enigme vechi și deschid uși care păreau bine ferecate pentru ei
Bărbat din Neamț, dispărut misterios în Slovacia. A plecat să cumpere apă și de atunci este de negăsit
Știrileprotv.ro
Bărbat din Neamț, dispărut misterios în Slovacia. A plecat să cumpere apă și de atunci este de negăsit
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Telekomsport
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
1.000mp de ziduri devin opere de artă ce purifică aerul din București (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
1.000mp de ziduri devin opere de artă ce purifică aerul din București (PUBLICITATE)