Urme de ALCOOL, descoperite în băuturi răcoritoare carbogazoase şi în pâine

Ambele companii susţin că fructele naturale folosite în prepararea băuturilor pot fermenta şi produce alcool în cantităţi mici. Un director al Coca-Cola susţine că urmele de alcool pot proveni din procesul de fabricaţie. Un purtător de cuvânt al Pepsi a recunoscut că există posibilitatea ca băutura răcoritoare să conţină urme de alcool din cauza ingredientelor, chiar dacă reţeta produsului nu se bazează pe alcool.
„Pot spune, cu certitudine, că această cantitate de alcool nu este periculoasă şi explicaţia dată de producători este una plauzibilă. 10 miligrame de alcool etilic, fiind singurul alcool alimentar, de origine agricolă pentru că provine din fructe, în aceste cantităţi nu este periculos nici măcar pentru copii. Un consum zilnic din acest suc nu ne afectează”, a declarat la rtv.net prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE