Cuprins:
De ce să bei smoothie-uri când e foarte cald
Pe măsură ce vara își intră în drepturi, poate fi uneori dificil să iei un mic dejun echilibrat. Unele studii arată că vremea caldă poate scădea de fapt apetitul, dar asta nu înseamnă că organismul tău nu are nevoie în continuare de nutrienți și de multă hidratare.
Smoothie-urile sunt o modalitate excelentă de a menține o dietă sănătoasă chiar și atunci când vremea caldă este insuportabilă.
Acestea sunt sănătoase – pline de vitamina C, B și alți nutrienți importanți și, de asemenea, hidratează bine organismul.
13 smoothie-uri care te hidratează când e foarte cald
Smoothie cremos cu kale
Într-un blender, combină 1 cană de varză kale tăiată grosier, 1 1/2 cană de bucăți de ananas congelate, 1/2 cană de iaurt grecesc simplu, 1/2 cană de lapte de migdale neîndulcit și 1 linguriță de miere. Amestecă până când obții o cremă groasă.
Nutriție (per porție): 296 calorii, 8,5 g de grăsimi (3 g de grăsimi saturate), 14 g de proteine, 45 g de carbohidrați (5 g de fibre), 36 g de zaharuri (6 g de zahăr adăugat).
Smoothie cu citrice și ananas
Acest smoothie bowl este o modalitate distractivă de a-ți schimba rutina. Conține citrice bogate în vitamina C, nuci de caju sănătoase pentru inimă și iaurt grecesc sănătos pentru intestine.
Pune 1/2 cană de iaurt grecesc degresat, 1/2 cană de bucăți de ananas congelate, 1 linguriță de extract de vanilie, 1/2 portocală navală, segmentată, și 1/2 grapefruit rubiniu, segmentat, într-un blender. Amestecă până când totul este omogen și pune rezultatul în 2 boluri. Acoperă cu mai multă portocală și grapefruit, plus semințe de chia, fulgi de nucă de cocos neîndulcită și caju tocat.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_bd253f537cfb6f9712eaa364f6c68a2e.jpg)
Nutriție (per porție): 240 calorii, 8 g de grăsimi (4 g de grăsimi saturate), 12 g de proteine, 31 g de carbohidrați (5 g de fibre), 19 g de zaharuri (0 g de zahăr adăugat).
Smoothie de piersici și afine
Într-un blender, combină 1 cană de lapte de migdale sau de soia cu vanilie răcit, 4 felii de piersici proaspete sau congelate (aproximativ 1/2 cană), 1/4 cană de afine, o mână de kale și 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată. Amestecă până la omogenizare.
Nutriție (per porție): 170 calorii, 4 g de grăsime, 8,5 g de proteine, 26 g de carbohidrați (4 g de fibre), 17 g de zaharuri.
Smoothie de banane, afine și lapte de soia
Afinele suculente sunt pline de savoare în acest smoothie sănătos, care este, de asemenea, încărcat cu banane bogate în potasiu și vanilie pentru dulceață.
Pur și simplu combină 1 1/4 cești de lapte de soia light cu 1/2 ceașcă de afine congelate, 1/2 banană congelată și o linguriță de extract de vanilie pură. Amestecă timp de aproximativ 20 până la 30 de secunde, sau până la omogenizare. Poți adăuga până la 1/4 cană de lapte în plus dacă preferi ca amestecul să fie mai subțire.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_572642745557d117fb1c42a1e1849689.jpg)
Nutriție (per porție): 125 calorii, 5 g de grăsime, 3 g de proteine, 25 g de carbohidrați (2 g de fibre), 11 g de zaharuri
Smoothie cu piersici și fulgi de ovăz
Nu ai timp pentru o masă pe îndelete? Încearcă această variantă de mic dejun bogat în probiotice. Ovăzul integral conține fibre prebiotice care promovează sănătatea intestinală.
Amestecă 1/2 ceașcă de lapte integral, 1/2 ceașcă de iaurt grecesc, 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz, 1 ceașcă de piersici congelate, 1/2 banană congelată și 1/2 ceașcă de gheață până când se omogenizează.
Nutriție (per porție): 217 calorii, 5,5 g de grăsimi (2,5 g de grăsimi saturate), 11 g de proteine, 33 g de carbohidrați (4 g de fibre), 15 g de zaharuri (0 g de zahăr adăugat)
Smoothie de ananas și vanilie
Această rețetă de smoothie decadent de densă îți va satisface pofta de înghețată. În plus, ananasul conține bromelaină, o enzimă care ajută la descompunerea proteinelor și poate ajuta la reducerea balonării.
Combină 1 cană de iaurt de vanilie cu conținut scăzut de grăsime sau light, șase cuburi de gheață și 1 cană de bucăți de ananas. Pune toate ingredientele într-un blender și pulsează după cum este necesar, sau până când amestecul este omogen.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_2d299d4250d0c5c43ff581c3f4e325f8.jpg)
Nutriție (per porție): 283 calorii, 3,5 g de grăsimi (2 g de grăsimi saturate), 53,5 g de carbohidrați (2 g de fibre), 13 g de proteine, 48 g de zaharuri
Smoothie cu țelină, lapte și miere
Folosește țelina pentru acest smoothie care o combină lapte de migdale, castraveți și struguri pentru un mic dejun delicios și hrănitor.
Într-un blender, combină 1 1/2 cești de lapte de migdale neîndulcit, 1 castravete mediu (decojit și feliat), 1 ceașcă de struguri verzi fără sâmburi, 2 tulpini medii de țelină (decojite și feliate) și 1 lingură de miere. Amestecă până când totul este omogen și împarte-l în două pahare pentru 2 persoane.
Nutriție (per porție): 124 calorii, 2 g de grăsimi (0 g de grăsimi saturate), 2 g de proteine, 26 g de carbohidrați (2 g de fibre), 21 g de zaharuri (9 g de zahăr adăugat).
Smoothie de caise, morcovi și iaurt
Caisele și morcovii sunt bogate în antioxidantul beta-caroten, pe care organismul îl transformă în vitamina A. Vitamina poate contracara potențial îmbătrânirea pielii, precum și daunele provocate de razele UV și de poluare.
Într-un blender, combină 1/2 ceașcă de cuburi de gheață, 1/2 ceașcă de iaurt grecesc din lapte integral, 1/4 ceașcă de morcov ras, 1 linguriță de miere, 1/2 linguriță de scorțișoară, 2 caise uscate tocate și 1 caisă proaspătă (fără sâmburi și tăiată grosier). Se amestecă până la omogenizare.
Nutriție (per porție): 124 calorii, 2 g de grăsime (0 g de grăsimi saturate), 2 g de proteine, 26 g de carbohidrați (2 g de fibre), 21 g de zaharuri (9 g de zahăr adăugat).
Smoothie verde cu kiwi, spanac și banane
Dacă ești în căutarea unei băuturi de recuperare după antrenament, acest smoothie este cel potrivit. Pudra de proteine ajută la refacerea energiei pe care ai ars-o, banana dulce și kiwi oferă potasiu și vitamina C, în timp ce apa de cocos te ajută să te rehidratezi.
Într-un blender, adăugă 1 banană medie (tăiată în bucăți), 1 kiwi (decojit și tăiat în bucăți), 1 ceașcă de lapte de migdale neîndulcit, 1 ceașcă de spanac, 1 lingură de pudră de proteine, 1/2 ceașcă de apă de cocos. Pulsează până când devine cremos și neted.
Nutriție (per porție): 304 calorii, 5 g de grăsime, 22 g de proteine, 47 g de carbohidrați (7 g de fibre).
Smoothie de căpșuni, banane și ovăz
Ovăzul adaugă corp smoothie-urilor tale, în plus, amidonul rezistent pe care îl conține această cereală integrală te ajută să te simți sătul mai mult timp.
Într-un blender, combină 2 căni de căpșuni congelate, 1 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsime de vanilie, 1 banană, tăiată în felii, 1/2 cană de fulgi de ovăz, 1/2 cană de suc de portocale și 1 lingură de miere. Amestecă bine și servește. Ies patru porții din aceste cantități.
Nutriție (per porție): 171 calorii, 2 g de grăsimi (1 g de grăsimi saturate), 5 g de proteine, 36 g de carbohidrați (3,5 g de fibre), 23 g de zaharuri (4,5 g de zahăr adăugat).
Smoothie verde de ghimbir
Spanacul și merele se combină pentru a crea culoarea verde delicioasă a acestui smoothie. Semințele de cânepă adaugă o doză de proteine vegetale și grăsimi sănătoase.
Combină 2 cești de baby spanac ambalat, 1 măr verde tocat, 3/4 ceașcă de apă de nucă de cocos, 1/4 ceașcă de suc de lămâie, 2 linguri de semințe de cânepă, 3 lingurițe de ghimbir tocat mărunt, 1 linguriță de miere crudă, 1 ½ ceașcă de cuburi de gheață. Se amestecă până la omogenizare, servește 2 persoane.
Nutriție (per porție): 153 calorii, 4 g de grăsimi (1 g de grăsimi saturate), 27 g de carbohidrați (4 g de fibre), 17 g de zaharuri
Smoothie de afine și banane
Într-un blender, adaugă 1 cană de afine congelate, 1 cană de lapte de migdale neîndulcit, 1 banană, 1 lingură de sirop de arțar, ½ cană de cuburi de gheață. Se pasează până când devine spumos și neted.
Nutriție (per porție): 125 calorii, 1,5 g de grăsime (0 g de grăsimi saturate), 1 g de proteine, 27 g de carbohidrați (4 g de fibre), 15,5 g de zahăr (6 g de zahăr adăugat).
Smoothie cu cidru de mere
Combină 1 cană de cidru de mere fără alcool, 1/2 cană de iaurt grecesc 2% vanilie, 1/4 cană de fulgi de ovăz de modă veche, 2 linguri de nuci pecan, 1/4 linguriță de scorțișoară, 1/4 linguriță de nucșoară și 1 cană de cuburi de gheață. Pulsează până la omogenizare.
Nutriție (per porție): 364 calorii, 12,5 g de grăsimi (2 g de grăsimi saturate), 14 g de proteine, 49 g de carbohidrați (4 g de fibre), 32 g de zaharuri.
Sursa foto: 123rf.com
Smoothie. Rețete de shake-uri din fructe sau legume
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/172_a712eb22840d75833246c510d2a9edfc.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/158_14c4b4943de28d70aecfdd751222c5c1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_f159fe283d5790a1832877d951a96605.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_d64bb8f5c41ae2c5f59a9dee499f9036.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/196_dcafac899b232986f3b35fc63eea4709.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/222_f6b144398d31ac18bc92253073c0a435.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_c8c667d09a931ff307b21983c1385bda.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/179_2a43a009e227698eec25a0976e5f008d.jpg)
Comentează
Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.