Sărbătoarea cu gust dulce perpetuează o tradiție străveche, ce marca apropierea sfârșitului iernii. În zilele noastre, se lasă cu petreceri pe cinste: oamenii de adună pentru a-și arăta măiestria atât în prepararea clătitelor, cât și în aruncarea lor. Se încing și concursuri de alergare cu tigaia în mână, în timpul cursei participanții trebuind să întoarcă, prin aruncare, clătitele.
Uite și varianta românească
Pe 2 februarie, la Grand Cinema Digiplex din Băneasa Shopping City, românii care vin să vizioneze spumoasa comedie „Boeing Boeing” (intrată în The Guiness Book of Records ca piesa franțuzească cu cel mai multe puneri în scenă, din 1960 încoace) vor avea o surpriză dulce, dulce: vor gusta opt feluri de clătite, gătite de către Dan Silviu Boerescu – bine cunoscut publicului ca „Bucătărescu” – împreună cu actorii care evoluează pe scenă. Bon apetit! Citește și:
REȚETĂ de VEDETĂ! Dana Rogoz recomandă CLĂTITELE BĂNĂȚENE
Dimineți ploioase cu CLĂTITE PUFOASE! Anca Rusu te învață cum să-ncepi ziua frumos! Uite ce rețetă îți recomandă!
O reţetă sănătoasă | Clătite cu cremă de vanilie şi cu afine