Mod de preparare: varza şi ceapa se călesc puţin în ulei, se condimentează cu piper şi mărar. Se frământă un aluat din făină, drojdie, sare, zahăr şi apă călduţă cât cuprinde. Când e aproape gata, se pune uleiul şi se mai frământă puţin.
Se lasă aluatul să crească. După dospire, pe o planşetă unsă cu ulei, se iau bucăţi de aluat care se întind sub formă de cerc şi pe jumătate se aşază varza călită, apoi se pliază plăcinta şi se coace la cuptor.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.