Mod de preparare: sfecla se spală bine, se pune la copt în cuptor şi se lasă cam două ore. Când coaja s-a înmuiat şi este uşor crocantă, sfecla este coaptă. După ce se răceşte, se dă pe răzătoarea mică şi se adaugă hreanul ras, sare, oţet şi zahăr, după gust. Zahărul se pune opţional, dacă sfecla nu este suficient de coaptă (roşu închis). Salata se poate servi pe loc sau se păstrează într-un borcan, la frigider, cu puţin oţet deasupra.

Dacă vrei să te bucuri de beneficiile sfeclei, o poți consuma proaspătă sub formă de salata de sfecla rosie sau poți pune sfecla rosie la borcan pentru iarnă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (9)
Avatar comentarii

EmiM 05.08.2023, 18:51

O sa incerc

Avatar comentarii

MirunaI 26.08.2023, 15:40

Ador salata asta

Avatar comentarii

Roxana22 30.08.2023, 00:47

Rețeta excelenta

Vezi toate comentariile (9)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.