Ingrediente

Pentru blat

5 ouă
200 g zahăr
50 g făină
1 lingurita bicarbonat
5 linguri cacao

Pentru bezea

5 albuşuri
zeama de la 1/2 lămâie
250 g zahăr

Pentru cremă

2-3 banane bine coapte
50 g zahăr
1 lingura zeamă de lămâie
3 linguri cu vârf de iaurt

Preparare

1. Pentru prepararea blatului se bat foarte bine ouăle cu zahărul, până se obţine o compoziţie foarte spumoasă. Se încorporează uşor cacaua, bicarbonatul, stins cu puţin oţet, şi făina.2. Compoziţia se toarnă într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină, apoi se dă la cuptor, la foc potrivit, 25 minute. Când e gata, se scoa­te din tavă şi se lasă la răcit pe un blat din lemn.

Citește tot materialul AICI

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.