Rețetă: Bănuţi cu prune

Ingrediente

1 kg prune
500 g făină
1 cub de drojdie de bere
250 ml lapte
250 g zahăr
2 pliculete zahăr vanilat
3 ouă
125 g unt
250 g smântână
scorţişoară

Preparare

1. Se topeşte într-un bol drojdia de bere şi o linguriţă de zahăr în laptele călduţ. Se lasă câteva minute într-un loc cald. Separat, într-un bol, se pune făina, se face o adâncitură şi se amestecă drojdia, untul, smântâna, zahărul pudră şi coaja de lămâie, cu ouăle bătute cu puţină sare. Toate aceste ingrediente se omogenizează până se formează o cocă tare şi uşor de modelat.

Citeste tot materialul AICI

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE