Rețetă: Budincă de orez cu lapte

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Timp de gatire: 10 min
Gata in: 30 min

Ingrediente

180 g orez prefiert
500 ml apă
500 ml lapte călduţ
250 ml lapte rece
3 ouă
1 praf nucşoară
1 praf sare
250 g zahăr
1 lingura unt
Pentru decor:
3 linguri zahăr

Preparare

1. Într-o crăticioară se pun orezul, apa şi sarea şi se lasă să ajungă la punctul de fierbere. În acest moment, se acoperă crăticioara cu un capac şi se lasă să fiarbă la foc mic pentru 10 minute. Se adaugă laptele cald, se acoperă din nou cu capac şi se lasă la fiert încă 10 minute. Se trage apoi crăticioara de pe foc şi se pune nucşoara.
2. Cât fierbe orezul, într-un castron se amestecă ouăle, zahărul şi laptele rece până ce se topeşte zahărul. Apoi, acest amestec se pune în orezul fiert în apă.
Citește tot materialul aici

Incearca si aceasta reteta de orez cu lapte, un desert rapid si delicios

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE