Rețeta dobrogeană: Scordolea cu peşte sărat ca la Uzlina

Reţeta face parte din proiectul „Descoperă tradiţiile culinare româneşti” şi a fost preparată de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager în cadrul proiectului.

Ingrediente:
la un 1 peşte sărat de 1kg intra cam 1 si ½ kg de cartofi;
1 căpăţână de usturoi pisat pasta;
1/2 cana de ulei (daca vi se pare prea uleios amestecul, puneti mai putin).
Citește continuarea pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.