4 gălbenuşuri
200 g zahăr pudră
500 g mascarpone
2 pachete zahăr vanilat
1 pachet frişcă
200 ml lapte
50 g zahăr
100 ml lichior de fructe
200 g zmeură
200 g pişcoturi de şampanie
1 lingurita ulei

Pentru decor

200 ml frişcă
50 g zmeură

Preparare

1. Se bat gălbenuşurile la bain-marie cu jumătate din cantitatea de zahăr pudră. Se lasă să se răcească şi se adaugă brânza mascarpone, restul de zahăr pudră şi zahărul vanilat. Se amestecă uşor, până devine o compoziţie cremoasă. Se prepară frişca după instrucţiunile de pe pachet şi se încorporează uşor în crema de mascarpone.

Citește tot materialul AICI

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.