Se spune că oricine poate face o omletă. Așa este. O omletă da. Dar una reușită, mai rar. Cu toate că nu pare mare filozofie, e așa ușor să greșești când o faci! Poți să o lași prea mult pe foc și să devină cauciucată sau chiar arsă. Sau, dimpotrivă, să o lași prea puțin și să rămână parțial crudă și cleioasă.
Ca să nu te regăsești pe viitor în niciunul din exemplele de mai sus, îți spunem care este ingredientul secret care îți va garanta, de fiecare dată, că vei avea omleta PERFECTĂ. Este vorba despre… amidon! Fie că este de porumb sau din cartofi, acest agent de îngroșare face minuni pentru omleta cea de toate zilele. Se pune cam jumătate de linguriță pentru fiecare ou în parte. Sparge întâi ouăle într-un bol.
Citește tot materialul aici

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.