Tort din clătite

INGREDIENTEPentru aluatul de clătite250 g făină50 g cacao400 ml lapte2 ouăsareulei pentru prăjitPentru umplutură500 ml smântână pentru frişcă5 linguri lapte praf1 pachet zahăr pudră2 linguri zahărPentru ornat100 g zahăr pudră1 lingura miere2 linguri zeamă de lămâie2 linguri ciocolată rasă1 lingurita romunt PREPARARE1. Se bat ouăle cu jumătate de lapte şi un praf de sare, apoi se adaugă în ploaie cacaua cernută cu făina. Se amestecă bine până se omogenizează, se subţiază cu restul de lapte şi se lasă 10 minute să se odihnească.