Alimentele ieftine pe care trebuie să le ai în cămară

O mulţime de alimente ieftine îţi permit să prepari reţete delicioase, pline de nutrienţi. Trebuie doar să le faci loc în cămara:

Cereale integrale

Pentru momentele în care vrei să prepari ceva rapid, fie dulce, fie sărat, păstrează mereu în cămară cel puţin o pungă sau o cutie de cereale integrale. Ce produse se încadrează în această categorie? Ei bine, printre cele mai populare cereale integrale se număra ovăzul, hrişca, bulgurul, orezul brun, couscous şi quinoa.

Cerealele integrale sunt o sursă bună de fibre, carbohidraţi şi minerale, dar au şi avantajul de a fi uşor de preparat.

Dacă-ţi doreşti un produs versatil şi ieftin, ovăzul este o opţiune minunată. Se poate prepara atât la rece, cât şi cald, fie că ai poftă de un desert, fie că ai poftă de o garnitură. Orezul este şi el o alegere bună, deoarece se potriveşte cu o mulţime de feluri de mâncare, de la salate la fripturi.

Leguminoase

Leguminoasele, fie că e vorba de fasole, fie că e vorba de linte sau năut, reprezintă o sursă foarte bună de proteine, fibre şi vitamine. Au de obicei preţuri prietenoase şi se pot prepara în fel şi chip. Cu o ceașcă de linte, o ceapă, un morcov, sos de roşii şi condimente poţi să prepari o supă sau o tocăniţă delicioasă şi săţioasa. Cu o ceașcă de fasole, ardei, morcov, ceapă şi suc de roşii pregăteşti o ciorbă de legume excelentă, plină de proteine şi fibre.

Leguminoasele sunt pline de nutrienţi, excelente ca sursă de proteină vegetală şi se pretează pentru o mulţime de reţete ieftine şi uşoare.

Ulei vegetal

O sticlă de ulei vegetal îţi va fi cu siguranţă de folos în bucătărie. Încearcă să alegi un ulei vegetal calitativ, fie că optezi pentru cocos, fie că optezi pentru avocado, rapiță sau floarea soarelui. Variantele presate la rece sunt de obicei superioare celor rafinate.

Uleiurile vegetale se pot achiziţiona la preţuri accesibile din hypermarket-uri sau magazine tip plafar, dar şi online.

La ce foloseşti uleiul vegetal? De la ciorbe de legume şi până la salate, sosuri, tocănite sau prăjituri, acest ingredient e cu siguranţă util în numeroase reţete.

Paste 

O cutie de paste merită un loc în cămara ta. Cu ajutorul lor vei putea prepara rapid reţete gustoase şi hrănitoare. Pastele merg de minune cu sosuri de roşii, carne de pui, legume, ton, sosuri pe bază de smântână, brânză şi/sau ierburi aromatice. În plus, o cutie de paste costa doar câţiva lei, ceea ce transforma acest aliment într-unul super accesibil.

Sos de roşii

Sosul de roşii îţi e de folos la nenumărate reţete, unde mai pui c-are un preţ prietenos. Fie că alegi sos, fie că alegi suc, roşii decojite în bulion sau pasta de tomate, o variantă de sos ori suc de roşii e bine să îşi găsească locul în cămara ta. La ce-l foloseşti? De la sosuri pentru paste şi până la ciorbe de legume, tocănite sau supe, acest ingredient merită un loc în bucătăria ta.

Foloseşte lista de mai sus ca să faci loc în cămară alimentelor accesibile şi versatile, pline de nutrienţi. Cerealele integrale sunt minunate pentru un mic-dejun sănătos sau o garnitură gustoasă. Leguminoasele se prepară uşor, au gust bogat şi-s pline de proteine şi fibre. Uleiul vegetal dă gust mâncărurilor, precum ciorba de legume sau tocăniţa, dar se foloseşte şi la prepararea prăjiturilor. O mulţime de alimente ieftine şi hrănitoare îţi permit să găteşti uşor şi savuros, fără reţete complicate sau costisitoare.

Foto: Unsplash

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE