Eduard Carol Novak (38 de ani), singurul campion paralimpic din istoria României, şi-a inaugurat o cofetărie de lux în stil vienez la Miercurea Ciuc. Vizitatorii se pot delecta cu prăjituri tradiţionale româneşti, maghiare şi din gastronomia internaţională, realizate pe baza unor reţete vechi de sute de ani.

Cofetăria este totodată şi un muzeu dedicat momentelor de glorie din cariera cvintuplului campion mondial. Eduard continuă astfel tradiţia familiei sale, care deschidea în aceeaşi incintă (strada Petofi Sandor nr. 34), în urmă cu un sfert de secol, prima cofetărie din Miercurea Ciuc. 

Piesa de rezistenţă este o prăjitură specială care îi poartă numele campionului mondial la ciclism. Prăjitura Novak este compusă din ciocolată albă, neagră şi belgiană şi are în compoziţie caramel şi cremă ganache:

”Le mulţumesc părinţilor pentru că au menţinut vie această tradiţie. Este o mare responsabilitate pentur mine, dar sunt optimist că pot transforma cofetăria Novak într-un brand internaţional. Sper să fac viaţa mai dulce tuturor celor care trec pragul cofetăriei!”, a declarat Eduard Novak.

Fosta campioană mondială şi olimpică Andreea Răducan a fost invitată de onoare la eveniment. Aceasta a fost entuziasmată de delicatese. Şi-a adus apoi aminte cu nostalgie de perioada în care performanţa sportivă o împiedica să se rasfeţe cu dulciuri:

”În copilărie, nu am putut mânca atâtea dulciuri pe cât mi-aş fi dorit. Atunci când Edi mi-a făcut invitaţia, mi-am zis astfel că nu pot rata ocazia să mă infrupt din aceste bunătaţi. Prăjitura Novak este excelentă şi voi trece pe la cofetărie ori de câte ori am drum prin Miercurea Ciuc”, a declarat Andreea Răducan.

După un an plin de scandaluri la federaţie cu fosta conducere, Novak are în sfârşit şi alte motive de bucurie. Zilele trecute, federaţia europeană şi internaţională l-a recunoscut oficial ca unic preşedinte al forului autohton.

”A fost un an greu pentru ciclismul românesc, dar cu toate acestea am obţinut câteva rezultate notabile. Am avut în premieră 10 reprezentanţi la Mondiale, Eduard Grosu a câştigat Turul Estoniei, iar Serghei Tvetcov a urcat pe podium în US Pro Challenge.
În 2015 putem începe, în sfarşit, reconstrucţia ciclismului românesc. Ca veste bună, vă pot spune deja că vom avea probabil şi doi participanţi în Turul Italiei”, a adăugat Eduard Novak.

 

În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
GSP.RO
În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Playtech.ro
Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Viva.ro
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Camera din ambulanţă ar fi surprins cum asistentul încearcă să profite de minora din Teleorman. Tatăl fetei: "E traumatizată"
Observatornews.ro
Camera din ambulanţă ar fi surprins cum asistentul încearcă să profite de minora din Teleorman. Tatăl fetei: "E traumatizată"
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Știrileprotv.ro
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Un nou film românesc va rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
FANATIK.RO
Un nou film românesc va rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Orangesport.ro
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
HOROSCOP
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
Noile creații Nespresso în ediție limitată
PUBLICITATE
Noile creații Nespresso în ediție limitată