4 alimente considerate sănătoase, care sunt mai periculoase decât crezi

Pâinea din făină neagră de grâu

Tot mai mulți adepți ai alimentației sănătoase au început să înlocuiască pîinea albă cu cea din făină neagră de grâu. Însă ceea ce nu știu aceste persoane este faptul că a doua variantă nu este cu nimic mai bună decât prima. Ba chiar este mai dăunătoare în unele cazuri. Două felii de pâine integrală cresc glicemia mai mult decât două linguri de zahăr. Așa că persoanele diabetice sau persoanele care au probleme legate de glicemie cumpără acest tip de aliment, crezând că le face bine, când, în realitate în el se ascunde un dușman al sănătății.

Sucul de fructe proaspete

Sucul de fructe pe care îl consumăm dimineața sau la prînz ne oferă un plus de vitamine și energie. Însă nu sunt bune pentru persoanele care vor să slăbească sau cele care au probleme glicemice. Și nu pentru că fructele nu sunt sănătoase, ci pentru că, în momentul în care acestea sunt stoarse, obținem un produs bogat în fructoză, foarte concentrat care crește indicele glicemic și afectează totodată pancreasul. Un smoothie, în schimb, făcut la robotul de bucătărie, din tot fructul, este o alternativă mult mai benefică.
Citește tot materialul aici

Urmărește-ne pe Google News