Afumă Româneşte Peştele în Suedia

Afumă româneşte peştele în Suedia

Emilian Nicolaidis, în vârstă de 62 de ani, trăieşte de mai bine de 20 de ani în Suedia. Pentru că alimentele conservate care se găsesc în comerţ nu l-au mulţumit (consideră că ele nu sunt afumate pe deplin, ci doar dau iluzia că ar fi), bărbatul a decis că ar fi bine să îşi construiască singur o instalaţie după modelul tradiţional românesc.

“Când am venit ultima dată în ţară, am căutat în mai multe magazine costiţă românească afumată. N-am găsit. Peste tot era costiţă cu boia. Aşa că atunci când m-am întors în Suedia, mi-am construit singur o afumătoare”, ne-a spus Emilian Nicolaidis.

Instalaţia montată în afara casei funcţionează cu lemne şi este dotată cu un termometru digital. Acesta îl anunţă pe Emilian când temperatura din afumătoare este cea dorită. Astfel, bărbatul ştie exact când preparatele lui – cârnaţii, costiţa sau peştii – sunt bine făcute.

Cârnaţii se afumă după 20 de ore, iar peştele, în aproape 10 ore

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Hipodromul Ploiești organizează ultima reuniune a anului. Premii pentru performerii sezonului 23:20 Citește mai multe

Ucraina îl înlocuiește pe comandantul grupului din regiunea Donețk, după ce Rusia a câștigat teren 23:15 Citește mai multe

Întrebări despre „eroii operațiunii speciale din Ucraina”, la examenul de stat la istorie, în Rusia 23:03 Citește mai multe

Michael Jordan a reușit să vândă incredibilul său conac din Chicago. Prețul final 22:36 Citește mai multe

Dronele care perturbă New York-ul, luate în vizor de Donald Trump, care anunță ferm: „Publicul trebuie să știe. Altfel, împușcă-i!” 22:18 Citește mai multe

Distrugător stealth din clasa Zumwalt, primul cu rachete hipersonice care ating de 5 ori viteza sunetului. „Următoarea etapă în războiul non-nuclear” 22:13 Citește mai multe

Atac armat într-o tabără de migranți din Franța. Cinci persoane au fost împușcate mortal, iar suspectul s-a predat 21:50 Citește mai multe

Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte 21:50 Citește mai multe

Țara pe care Bashar al-Assad o consideră vinovată de umilința pe care a trăit-o în Siria. Cine i-ar fi sprijinit pe rebeli 21:47 Citește mai multe

Volodimir Zelenski spune că soldații nord-coreeni au pierderi uriașe pe frontul din Kursk 21:24 Citește mai multe

Cel puțin șapte morți în urma unui atac israelian asupra unei școlii din Gaza 21:19 Citește mai multe

Isak Andic, magnatul imperiului modei Mango, a murit după ce a căzut de pe o stâncă. Avea 71 de ani 21:14 Citește mai multe

Aleksander Dughin, semnal de alarmă, România e direct vizată: „Europa de Est va fi neutră sau a noastră”. Călin Georgescu, nominalizat | VIDEO 20:53 Citește mai multe

Un taxi din Oradea a fost cuprins de flăcări și a ars în totalitate în fața Gării Centrale | VIDEO 20:02 Citește mai multe

Experții militari explică: „Fără ciuperca atomică sau pustiu apocaliptic, al Treilea Război Mondial a început deja” 19:19 Citește mai multe

„Cea mai periculoasă pizza din lume”, făcută pe un vulcan activ, în Guatemala 18:58 Citește mai multe

AUR, SOS și POT, invitate la formarea unei alianțe de dreapta radicală. „Pericolul este major” 18:56 Citește mai multe

Zeci de oameni au jefuit un camion cu 25 de tone de bere și de vin, care s-a răsturnat în mijlocul drumului, în Mexic 18:30 Citește mai multe

Momentul în care un vultur intră în parbrizul elicopterului, în Brazilia | VIDEO 18:13 Citește mai multe

Un german a comandat mâncare de 1.051 de ori într-un an. A cerut dublu cheeseburger de 744 de ori 18:06 Citește mai multe

Unica.ro

Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO

Viva.ro

Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."

Libertateapentrufemei.ro

Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”

FANATIK.RO

Cum se conduce, de fapt, în mod corect o mașină diesel. Turația ideală pentru a proteja motorul și transmisia în perioada rece

Elle.ro

EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"

Unica.ro

Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO

Observatornews.ro

Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu

HOROSCOP

Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte

ULTIMELE ȘTIRI

Hipodromul Ploiești organizează ultima reuniune a anului. Premii pentru performerii sezonului 23:20 Citește și alte știri noi

Ucraina îl înlocuiește pe comandantul grupului din regiunea Donețk, după ce Rusia a câștigat teren 23:15 Citește și alte știri noi

Întrebări despre „eroii operațiunii speciale din Ucraina”, la examenul de stat la istorie, în Rusia 23:03 Citește și alte știri noi

Michael Jordan a reușit să vândă incredibilul său conac din Chicago. Prețul final 22:36 Citește și alte știri noi

Dronele care perturbă New York-ul, luate în vizor de Donald Trump, care anunță ferm: „Publicul trebuie să știe. Altfel, împușcă-i!” 22:18 Citește și alte știri noi

Distrugător stealth din clasa Zumwalt, primul cu rachete hipersonice care ating de 5 ori viteza sunetului. „Următoarea etapă în războiul non-nuclear” 22:13 Citește și alte știri noi

Atac armat într-o tabără de migranți din Franța. Cinci persoane au fost împușcate mortal, iar suspectul s-a predat 21:50 Citește și alte știri noi

Țara pe care Bashar al-Assad o consideră vinovată de umilința pe care a trăit-o în Siria. Cine i-ar fi sprijinit pe rebeli 21:47 Citește și alte știri noi

Volodimir Zelenski spune că soldații nord-coreeni au pierderi uriașe pe frontul din Kursk 21:24 Citește și alte știri noi

Cel puțin șapte morți în urma unui atac israelian asupra unei școlii din Gaza 21:19 Citește și alte știri noi

Aleksander Dughin, semnal de alarmă, România e direct vizată: „Europa de Est va fi neutră sau a noastră”. Călin Georgescu, nominalizat | VIDEO 20:53 Citește și alte știri noi

Un taxi din Oradea a fost cuprins de flăcări și a ars în totalitate în fața Gării Centrale | VIDEO 20:02 Citește și alte știri noi

Experții militari explică: „Fără ciuperca atomică sau pustiu apocaliptic, al Treilea Război Mondial a început deja” 19:19 Citește și alte știri noi

„Cea mai periculoasă pizza din lume”, făcută pe un vulcan activ, în Guatemala 18:58 Citește și alte știri noi

Zeci de oameni au jefuit un camion cu 25 de tone de bere și de vin, care s-a răsturnat în mijlocul drumului, în Mexic 18:30 Citește și alte știri noi

Momentul în care un vultur intră în parbrizul elicopterului, în Brazilia | VIDEO 18:13 Citește și alte știri noi

Un german a comandat mâncare de 1.051 de ori într-un an. A cerut dublu cheeseburger de 744 de ori 18:06 Citește și alte știri noi

Rusia se laudă că vaccinul său împotriva cancerului este „pe drumul cel bun”. Costurile sunt mari 17:39 Citește și alte știri noi

Record mondial la mâncat plăcintă cu carne și cartofi. Cartonașe roșii pentru concurenții care nu au ținut ritmul 17:30 Citește și alte știri noi

Mihai Bendeac și Chef Florin Dumitrescu, schimb de replici pe Instagram: „N-am fost atât de jignit în viața mea” 17:18 Citește și alte știri noi

Afumă româneşte peştele în Suedia

Știri mondene

Știri România