Cercetatorul Serena Marks de la Universitatea din Glasgow, coordonatorul acestei lucrari, a spus: ‘Consumul zilnic de cidru nu este numai un lucru placut, dar si o metoda naturala de a creste nivelul de fenoli din dieta alimentara’. Specialistul a indicat faptul ca cidrul contine categoric o concentratie mai mare de fenoli fata de merele crude.
Marks a ajuns sa analizeze beneficiile consumului de cidru dupa ce studii anterioare au demonstrat ca fenolii previn aparitia bolilor cardiace si a cancerului.

Vezi cum faci cidru de mere

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.