Dana Rogoz face chec de la sase ani

Dana Rogoz e innebunita dupa dulciuri. In special dupa checul facut de mama ei, a carui reteta vedeta o stie inca de cand avea sase ani.

‘Nu sunt deloc mofturoasa la mancare. Imi place sa mananc foarte condimentat, picant si mai ales iute. I-am uimit si pe mexicani de cat de rezistenta eram la chili’, povesteste Dana. Cu toate ca se declara fanul bucatariei asiatice, fosta Abramburica marturiseste ca nu ar manca albine sau alte insecte, asa cum a vazut ca fac asiaticii la anumite emisiuni de specialitate. De gatit, se poate spune ca a invatat de mica. Mai exact, de la sase ani, cand a ‘furat’ de la mama ei reteta desertului preferat: checul. ‘De pe la 6 ani imi faceam singura chec, pentru ca adoram aceasta prajitura. De altfel, sunt innebunita dupa dulciuri si nu cred ca as putea sa renunt la ele’.

Desi a luat ‘lectii de gatit’ de la mama, dar si de la… tatal ei, Dana Rogoz spune ca se pricepe mult mai bine la decorarea mancarii. ‘De fiecare data, la petrecerile de acasa eu aranjez frumos masa si platourile. De exemplu, intr-o varza rosie taiata pe din doua infig scobitori cu chiftelute mici in varf, iar intr-un capat pun o rosie cu ochi – eu ii zic „Ariciul”‘.

Dana va recomanda deliciosul chec cu nuca

Ingrediente:  5 oua, o cana cu zahar, o cana cu faina, 5 linguri de ulei, cacao, nuci pisate sau coaja de lamaie.
Mod de preparare: Galbenusurile se amesteca cu zaharul, albusurile se bat spuma, dupa care se amesteca toate ingredientele. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt sau ulei si cu faina . Se mai lasa cateva linguri din compozitie care se amesteca cu cateva linguri de cacao. Tot acest amestec se adauga spre final, cand checul este aproape gata. Astfel obtineti un chec in doua culori. Pentru o aroma deosebita se adauga deasupra niste coaja de lamaie si nuci.

Prezentatoarea emisiunii ‘De suflet’ de la PRO TV International va juca, din toamna, rolul unei bombe sexy in comedia romantica ‘Ingerasii’, ce se va difuza pe postul Acasa

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE