Exista miliarde de tipuri de enzime in organismul uman; in sange au fost identificate cateva sute de tipuri diferite ce pot descompune in doar 60 secunde 5 milioane de molecule de peroxid in apa si oxigen. Enzimele intestinale pot descompune moleculele de zahar si grasimi care sunt de un milion de ori mai mari decat greutatea lor.
Corpul nostru produce enzime in cantitati suficiente atunci cand sanatatea noastra este echilibrata. Ele sustin toate procesele metabolice din organism, fiind responsabile cu lupta impotriva infectiilor, cu digestia, cu refacerea tesuturilor, eliminarea toxinelor etc. Ele lucreaza si se refac continuu daca functiile organelor sunt echilibrate si daca aportul exogen este cel sanatos.
Enzimele pot fi usor extrase din alimente nutritive usor de digerat, care sunt alimente crescute intr-un sol sanatos, nefertilizat si care sunt preparate special prin mixare, germinare, fermentare si cantitati mici de suc natural, nu prin gatire. Se spune ca aceste enzime “extind energia vitala a corpului catre o stare totala de bine”.
Consumarea alimentelor sanatoase este cea mai eficienta cale de a suplimenta rezerva de enzime existenta in corp, pentru a imbunatati sistemul digestiv. Cele mai importante si cunoscute enzime sunt: cytochrome oxidase, un antioxidant necesar pentru oxigenarea celulelor; lipaza, o enzima care descompune moleculele de grasime; proteaza, care ajuta la digestia proteinelor; amylaza, o enzima care faciliteaza digestia amidonului; catalase, ce catalizeaza descompunerea apei oxigenate in apa si oxigen in tesuturi; peroxidase, o enzima ce actioneaza in acelasi mod, dar la nivel celular; transhydrogenaza, o enzima care ajuta in pastrarea tonusului muscular al inimii si SOD (Super Oxide Dismutase), o enzima care previne imbatranirea. Fosfataza este un ferment important care se gaseste alaturi de histamina, hialuronidaza si alti aminoacizi bogati in sulf, precum metionina si cistina in veninul de albine, cunoscut printr-un efect puternic bactericid. Metionina si cistina stimuleaza secretia de cortizon de catre glandele suprarenale. Enzima pepsina ajuta la digestia proteinelor si transformarea lor in aminoacizi. Acesti aminoacizi sunt apoi transportati prin sistemul circulator in tot corpul, pentru ca acesta sa primeasca energie si sa se regenereze.
O alta sursa importanta de enzime usor de asimilat de catre organismul uman este mierea; se cunosc rolurile ei de stimulare a imunitatii, de refacere a organismelor slabite din convalescenta.
Hormonii au nevoie de vitamina C in combinatie cu enzimele. Aceasta combinatie actioneaza in oase, tesuturi, dinti si gingii. Multi oameni care au probleme cu dintii si gingiile sau au oasele fragile au nevoie de mai multa hrana care sa contina vitamina C si vitamina E. Cea mai bogata sursa de vitamina E este graul germinat, dar si unele legume proaspete.

Unii specialisti considera ca natura nu a proiectat corpul nostru sa se hraneasca prin aportul de vitamine sintetice suplimentare. Vitaminele nu pot fi separate de forta vitala a enzimelor si nu pot actiona independent eficient. Oamenii care mananca sanatos si alimente hranitoare usor de digerat pot fi siguri ca primesc cantitatea si calitatea optime de vitamine complete, impreuna cu enzimele necesare functionarii perfecte a organismului.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.