Fiti atenti la cumparaturile de Paste!

Pana la Paste mai sunt cateva zile, iar comerciantii au inceput sa-si expuna marfurile. Daca vreti sa aveti parte de o sarbatoare linistita, trebuie sa fiti atenti la cumparaturile pe care le veti face in urmatoarele zile. Reprezentantii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorului (ANPC) va sfatuiesc sa nu achizitionati produse expuse la vanzare pe trotuare, chiar daca pretul este mai mic.

Iata la ce trebuie sa fiti atenti cand alegeti carnea de miel, ouale, vopseaua si produsele de patiserie.

Carne de miel

– Se cumpara din macelarii, magazine alimentare, locuri special amenajate in piete.
– Aceasta trebuie sa aiba stampila sanitar-veterinara, sa fie elastica si sa nu prezinte suprafata lipicioasa si urat mirositoare.

Peste

– Verificati sa nu prezinte urmatoarele modificari: solzi care se desprind usor, corpul acoperit cu mucus urat mirositor, branhii de culoare cenusie sau bruna; in aceste cazuri, pestele e alterat si prezinta un pericol pentru sanatatea dv..
– Acesta trebuie expus la comercializare in vase cu gheata, partial acoperit de gheata.

Oua

– Evitati cumpararea oualor a caror coaja e crapata, murdara sau sparta. 
– Verificati data de valabilitate, care trebuie sa fie inscrisa pe fiecare ou.
– La spargere, ouale nu trebuie sa prezinte albusul tulbure sau amestecat cu galbenusul.

Vopsea de oua

– Cumparati numai din locuri autorizate.
– Verificati data de valabilitate.
– Nu vopsiti ouale cu alta vopsea precum cea tipografica sau pentru textile. Acestea pot prezenta pericol pentru sanatate.

Produse de patiserie

– Cumparati numai din locuri autorizate.
– Produsele de patiserie neambalate trebuie comercializate in termen de 24 de ore de la data fabricatiei (acestea fiind scutite de indicarea datei durabilitatii minimale).
– Vanzatorii trebuie sa poarte echipament de protectie sanitara a alimentelor.

Vin

– Cumparati numai din locuri autorizate. Nu va lasati “ademeniti” de vanzatorii din piete care pastreza produsele in recipiente refolosite ori care va ofera degustarea produselor prin intermediul dopurilor recipientelor pentru a dovedi “calitatea naturala” a produsului.
– In magazine, verificati etanseitatea recipientelor, cat si limpezimea continutului.

Ce trebuie sa urmariti pe eticheta/ambalaj:

– numele si adresa fabricantului, ambalatorului sau distribuitorului;
– perioada de valabilitate;
– locul de origine sau provenienta al produsului;
– concentratia alcoolica pentru bauturi la care aceasta este mai mare de 1,2% in volum;
– lista ingredientelor;
– instructiuni de utilizare, atunci cand lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzatoare a produselor;
– mentiune privind lotul (seria lotului, data fabricatiei, data imbutelierii etc.).

Toate mentiunile trebuie sa fie in limba romana!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE