Legea produselor congelate. Ce obligație au magazinele și restaurantele de astăzi

Termenul „produs alimentar congelat” se referă la pâine şi produse de panificaţie, produse de patiserie, carne/produse de origine animală, legume, fructe.

Directorul general al ANPC Paul Anghel a precizat că scopul acestui ordin este acela de a contribui la informarea consumatorilor astfel încât drepturile să le fie respectate.

Conform ordinului ANPC privind legea produselor congelate, „operatorii economici care comercializează către populaţie pâine, produse de panificaţie şi produse de patiserie obţinute din produse congelate, precum şi unităţile de restauraţie colective care utilizează la prepararea meniurilor produse alimentare congelate au obligaţia de a informa consumatorii prin afişare la loc vizibil, lizibil, uşor de înţeles, într-o formă care să nu permită ştergerea, după caz, pe un afiş, pe etichetă, ambalaj de vânzare, în meniul oferit, ori altele asemenea, ce însoţesc produsul, cu menţiunea „produs/din produs decongelat”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro