Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun. Pate de dovlecei cu doar 3,40 lei

Costuri aproximative ingrediente: dovlecei – 1 leu, ulei – 0,10 lei, ceapă – 0,10 lei, usturoi – 0,10 lei, suc lămâie – 2 lei, sare, piper – 0,10 lei. Total: 3,40 lei

Ingrediente: doi dovlecei, o lingură de ulei de măsline, o ceapă mare, 2 căţei de usturoi, 1/2 linguriţă suc de lămâie, sare, piper.

Preparare: Se curăţă de coajă dovleceii şi miezul se taie cuburi. Ceapa se taie rondele. Usturoiul se curăţă şi se toacă mărunt.

Se încinge uleiul în tigaie şi se călesc ceapa şi dovlecelul la foc potrivit, până când se moaie. Se lasă să se răcescă, după care se pun într-un castronaş împreună cu usturoiul, sucul de lămâie,  sare şi piper după gust şi se mixeaza până când se obţine o compoziţie omogenă. Se serveşte cel mai bine pe pâine prăjită.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE