Oana Frigescu e specialista in pui cu legume la cuptor

Oana Frigescu este o adevarata gurmanda. Ea se mandreste ca stie sa gateasca multe feluri de mancare, de la supe la fripturi la cuptor, asezonate cu legume.

Stirista de la TVR 2 spune ca e un adevarat fan al mancarurilor clasice si nu este tentata sa guste din tot felul de ciudatenii. ‘Nu imi fac usor curaj sa gust din felurile exotice. Nu pot sa mananc melci sau caracatita’, recunoaste ea.

Detine retete transmise din batrani

Oana a deprins de mica arta gatitului, invatand de la strabunica si de la mama ei: ‘In familia mea, retetele s-au transmis din generatie in generatie’. Ea stie sa gateasca aproape orice. Reteta ei preferata e puiul la cuptor cu legume, pentru ca, spune ea, e foarte simplu de facut si este delicios: ‘Totul dureaza 30 de minute. Ceapa, morcovii si cartofii se taie rondele si se aranjeaza intr-un vas termorezistent, uns cu ulei. Se adauga pulpele de pui si condimentele. Se acopera cu apa si se lasa la cuptor timp de 25 de minute’.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE