Saptamana aceasta: Vasile Niculescu din Bucuresti, Aleea Ilioara nr. 16, bl. M 32, sc. B, ap. 81, sector 3


Salata de cotoare de conopida

Ingrediente: 5-6 cotoare de conopida, o legatura patrunjel, o legatura marar, o lingura ulei, zeama de lamaie sau putin vin alb, sare, piper, boia, busuioc.

Mod de preparare: Se rad cotoarele pe razatoarea mica, se sareaza si se lasa o jumatate de ora. Se scurge zeama din cotoare, apoi se amesteca in salatiera cu verdeata tocata marunt, uleiul si vinul. Se condimenteaza dupa gust. Se poate orna cu felii de rosii sau ‘aripioare’ de masline.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.