Cosmin a început ca spălător de vase

Cosmin a plecat din România la 20 de ani și s-a stabilit în zona Essex. Fără experiență în bucătărie, s-a angajat la Taste of Italy ca spălător de vase. A fost prima lui experiență într-un restaurant. Prin muncă și seriozitate, a avansat treptat, a ajuns unul dintre cei doi chefi pizzari ai pizzeriei din Chelmsford, iar acum este Head Chef, potrivit Botoșani News.

„Cosmin Gabriel Stoian este unul dintre cei doi chefi pizzari ai Taste of Italy. A început la noi ca spălător de vase, iar acum este unul dintre cei doi chefi ai bucătăriei. Suntem mândri că avem un botoșănean la cârma bucătăriei noastre”, a declarat proprietarul afacerii, românul Sergiu Teacu, pentru Botoșani News.

Cosmin a decis să plece din țară pentru că nu își găsea un loc de muncă stabil în România, iar povestea lui este una dintre cele mai clare exemple de reușită construită pas cu pas.

„Aici a fost prima mea experiență într-o bucătărie. Le mulțumesc patronilor că au avut încredere în mine, dar și pizzarului chef de la care am avut multe de învățat. În urma devotamentului meu am fost avansat, ajungând chiar eu pizzarul chef, mai exact Head Chef”, a spus Cosmin Gabriel Stoian pentru Anuntul UK.

Premii câștigate ani la rând

Taste of Italy a fost deschisă în 2020, chiar în timpul pandemiei, și a reușit să se impună rapid în topurile locale. Restaurantul a câștigat titlul de Best Independent Pizzeria in UK la PAPA Industry Awards în 2022 și 2023, iar în 2025 a obținut Gold Award.

În Regatul Unit există peste 11.000 de restaurante italiene, dintre care aproximativ 8.000 sunt înscrise în competițiile PAPA Awards, la diferite categorii.

Cine este românul care a construit afacerea

În spatele pizzeriei se află Sergiu Teacu, un antreprenor român în vârstă de 33 de ani, originar din Roznov, județul Neamț. El a plecat din România la 19 ani, a lucrat mai mulți ani în Italia, unde a învățat bucătăria italiană autentică, iar în 2016 s-a mutat în Anglia.

„Am pus ban pe ban deoparte, plus împrumuturi de la bănci, și pe 25 septembrie 2020 am deschis prima mea afacere, împreună cu Lucia Pronesti, care este italiancă. Am vrut o pizzerie italiană făcută corect și autentic”, a declarat Sergiu Teacu pentru Botoșani News.

Soția sa, Lucia Pronesti, este de origine italiană, iar filosofia restaurantului se bazează pe ingrediente aduse direct din Italia și pe respectarea rețetelor tradiționale.

Aproape toți angajații Taste of Italy sunt români, explică Sergiu. În bucătărie lucrează șapte oameni, iar în echipă se regăsesc angajați din Botoșani, Piatra-Neamț, Constanța, Craiova și alte orașe din România. Și personalul de servire și livrare este format, în mare parte, tot din români.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Bisoi Petruț, prima reacție după ce a fost condamnat la închisoare. Decizia luată de celebrul vlogger

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Șocant ce tocmai s-a mai aflat în cazul lui Mario Berinde, adolescentul de 15 ani din Timiș, ucis de cei doi colegi. A apărut o a treia persoană implicată, iar mărturia de acum dă întraga anchetă peste cap: "Numai probleme au făcut". Prima reacție a familiei
Viva.ro
Șocant ce tocmai s-a mai aflat în cazul lui Mario Berinde, adolescentul de 15 ani din Timiș, ucis de cei doi colegi. A apărut o a treia persoană implicată, iar mărturia de acum dă întraga anchetă peste cap: "Numai probleme au făcut". Prima reacție a familiei
Sorin Grindeanu îl atacă public pe Tudor Chirilă! Multe s-au spus pe scena politică din România, dar la așa ceva chiar nu s-ar fi așteptat cineva! „Nu vă supărați, sunt oameni care au făcut facultăți, doctorate plagiate sau neplagiate”. Ce l-a deranjat atât de mult pe liderul PSD
Unica.ro
Sorin Grindeanu îl atacă public pe Tudor Chirilă! Multe s-au spus pe scena politică din România, dar la așa ceva chiar nu s-ar fi așteptat cineva! „Nu vă supărați, sunt oameni care au făcut facultăți, doctorate plagiate sau neplagiate”. Ce l-a deranjat atât de mult pe liderul PSD
Alina Eremia, în lacrimi pe rețelele de socializare. Ce a emoționat-o atât de tare pe artistă: „Tocmai am văzut…”
Elle.ro
Alina Eremia, în lacrimi pe rețelele de socializare. Ce a emoționat-o atât de tare pe artistă: „Tocmai am văzut…”
gsp
Scene șocante pe bulevardul Dimitrie Pompeiu! O legendă a Rapidului, încătușată de polițiști după ce ar fi devenit agresivă
GSP.RO
Scene șocante pe bulevardul Dimitrie Pompeiu! O legendă a Rapidului, încătușată de polițiști după ce ar fi devenit agresivă
Scene ireale la Australian Open. Jucătoarea l-a alungat pe antrenor din arenă: „Cum poți să-mi spui să fac asta?!”
GSP.RO
Scene ireale la Australian Open. Jucătoarea l-a alungat pe antrenor din arenă: „Cum poți să-mi spui să fac asta?!”
Parteneri
Imaginea momentului! O recunoști? Femeia care a zguduit showbizul anilor ‘90, odinioară adorată și invidiată, azi e judecată fără milă. E eroina unei mai controversate povești de iubire
Libertateapentrufemei.ro
Imaginea momentului! O recunoști? Femeia care a zguduit showbizul anilor ‘90, odinioară adorată și invidiată, azi e judecată fără milă. E eroina unei mai controversate povești de iubire
EA este cea mai fericită zodie în 2026! Dacă ești în zodia asta, felicitări! Astrele îți dăruiesc aripi de lumină și bucurie!
Avantaje.ro
EA este cea mai fericită zodie în 2026! Dacă ești în zodia asta, felicitări! Astrele îți dăruiesc aripi de lumină și bucurie!
O mai recunoști? Luana, fosta soție a lui Cabral, arată incredibil la 58 de ani. Cum se menține și ce spune despre slăbit
Tvmania.ro
O mai recunoști? Luana, fosta soție a lui Cabral, arată incredibil la 58 de ani. Cum se menține și ce spune despre slăbit

Alte știri

Cum alegem cea mai bună apă de băut. Claudia Benea, specialist în hidratare cu studii la Harvard: „Bei multă apă? S-ar putea să nu te hidratezi”
Exclusiv
Știri România 13:00
Cum alegem cea mai bună apă de băut. Claudia Benea, specialist în hidratare cu studii la Harvard: „Bei multă apă? S-ar putea să nu te hidratezi”
Bisoi Petruț, prima reacție după ce a fost condamnat la închisoare. Decizia luată de celebrul vlogger
Știri România 13:00
Bisoi Petruț, prima reacție după ce a fost condamnat la închisoare. Decizia luată de celebrul vlogger
Parteneri
Decriptarea discursului lui Trump la Davos. Ce înseamnă noua paradigmă globală pentru România
Adevarul.ro
Decriptarea discursului lui Trump la Davos. Ce înseamnă noua paradigmă globală pentru România
Ce se întâmplă cu Daniel Bîrligea?! Atacantul care rupea plasele la FCSB a primit un sfat prețios de la Adi Ilie: „E prea nervos”
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu Daniel Bîrligea?! Atacantul care rupea plasele la FCSB a primit un sfat prețios de la Adi Ilie: „E prea nervos”
Pensiile militarilor ajung la 7.071 lei. Categoriile eligibile
Financiarul.ro
Pensiile militarilor ajung la 7.071 lei. Categoriile eligibile
Superliga.ro (P)
Cu ce rămânem după prima etapă din 2026 în Superliga
Cu ce rămânem după prima etapă din 2026 în Superliga
„Aici e Slobozia!” Cum s-a trăit primul meci din istoria Unirii în Superliga pe noul stadion
„Aici e Slobozia!” Cum s-a trăit primul meci din istoria Unirii în Superliga pe noul stadion
Parteneri
Surpriză în showbiz! Celebra cântăreață a devenit mamă pentru a treia oară și a dezvăluit primele imagini cu bebelușul: „Această fetiță prețioasă” Foto
Elle.ro
Surpriză în showbiz! Celebra cântăreață a devenit mamă pentru a treia oară și a dezvăluit primele imagini cu bebelușul: „Această fetiță prețioasă” Foto
„Este absolut inimaginabil!”. Gabriela Firea iese la atac! L-a făcut praf pe un un bărbat „cu funcție” din România și a atras atenția asupra gestului său scandalos
Unica.ro
„Este absolut inimaginabil!”. Gabriela Firea iese la atac! L-a făcut praf pe un un bărbat „cu funcție” din România și a atras atenția asupra gestului său scandalos
Sorin Grindeanu a răbufnit la adresa lui Tudor Chirilă: „Care e expertiza unor domni de la Vocea României în ceea ce privește legile justiției?”, iar ce a mai putut spune a devenit subiectul zilei: "Nu mă interesează..."
Viva.ro
Sorin Grindeanu a răbufnit la adresa lui Tudor Chirilă: „Care e expertiza unor domni de la Vocea României în ceea ce privește legile justiției?”, iar ce a mai putut spune a devenit subiectul zilei: "Nu mă interesează..."

Monden

Anunțul făcut de Maria Constantin după 3 ani de căsnicie cu Robert Stoica. Artista de muzică populară rupe tăcerea. „Este mai impulsiv”
Stiri Mondene 12:52
Anunțul făcut de Maria Constantin după 3 ani de căsnicie cu Robert Stoica. Artista de muzică populară rupe tăcerea. „Este mai impulsiv”
Câți bani ar fi primit Mitzuu și Ariana pentru participarea la Power Couple România 2026. Au rezistat trei săptămâni în show-ul de la Antena 1
Stiri Mondene 12:51
Câți bani ar fi primit Mitzuu și Ariana pentru participarea la Power Couple România 2026. Au rezistat trei săptămâni în show-ul de la Antena 1
Parteneri
Gabriela și Dani Oțil s-au mutat la bloc: „Tiago e foarte fericit”. De ce au lăsat casa din Corbeanca și primele imagini din apartament
TVMania.ro
Gabriela și Dani Oțil s-au mutat la bloc: „Tiago e foarte fericit”. De ce au lăsat casa din Corbeanca și primele imagini din apartament
"Dani l-a omorât". Mario Alin Beride, ucis de colegi din invidie, pentru că avea telefon şi adidaşi scumpi
ObservatorNews.ro
"Dani l-a omorât". Mario Alin Beride, ucis de colegi din invidie, pentru că avea telefon şi adidaşi scumpi
Ce finețe, ce femeie tânără și frumoasă! Cine este și cum arată discreta soție a lui Miodrag Belodedici, femeia care nu face un secret din faptul că îl adoră!
Libertateapentrufemei.ro
Ce finețe, ce femeie tânără și frumoasă! Cine este și cum arată discreta soție a lui Miodrag Belodedici, femeia care nu face un secret din faptul că îl adoră!
Parteneri
Lindsey Vonn a intrat în trendul „2016” și a „rupt” internetul cu imaginile postate: „Ședința noastră cu body paint”
GSP.ro
Lindsey Vonn a intrat în trendul „2016” și a „rupt” internetul cu imaginile postate: „Ședința noastră cu body paint”
A numit țara-model pentru România: „Nu trebuie copiat 100%, putem să adaptăm!”
GSP.ro
A numit țara-model pentru România: „Nu trebuie copiat 100%, putem să adaptăm!”
Parteneri
Studiu alarmant. Paracetamolul ar putea reduce frica și crește comportamentele riscante
Mediafax.ro
Studiu alarmant. Paracetamolul ar putea reduce frica și crește comportamentele riscante
VIDEO El este tânărul care se zbate între viață și moarte după ce mașina i-a fost spulberată de tren, în Chiajna. Ghițan are doar 30 de ani și este tatăl a doi copii
StirileKanalD.ro
VIDEO El este tânărul care se zbate între viață și moarte după ce mașina i-a fost spulberată de tren, în Chiajna. Ghițan are doar 30 de ani și este tatăl a doi copii
Primele declarații ale mamei lui Alin, băiatul de 15 ani ucis în Timiș! Femeia îi anunțase dispariția cu doar două zile înainte de a fi găsit mort
Wowbiz.ro
Primele declarații ale mamei lui Alin, băiatul de 15 ani ucis în Timiș! Femeia îi anunțase dispariția cu doar două zile înainte de a fi găsit mort
Promo
O viață sănătoasă pentru un nou-născut prematur
Advertorial
O viață sănătoasă pentru un nou-născut prematur
Domnica Mărgescu & Roxana Voloșeniuc: complimentele care construiesc
Advertorial
Domnica Mărgescu & Roxana Voloșeniuc: complimentele care construiesc
Parteneri
Cătălin Crișan a ajuns de nerecunoscut, la doi ani după problemele de sănătate! Imaginile care i-au șocat pe fanii artistului: „Eu nu cred că e…”
Wowbiz.ro
Cătălin Crișan a ajuns de nerecunoscut, la doi ani după problemele de sănătate! Imaginile care i-au șocat pe fanii artistului: „Eu nu cred că e…”
Reacția neașteptată a mamei lui Mario, tânărul care s-a stins în Timis sub privirile prietenilor săi. Ce a făcut unul dintre adolescenți chiar la o zi după ce s-a întâmplat tragedia👇
Redactia.ro
Reacția neașteptată a mamei lui Mario, tânărul care s-a stins în Timis sub privirile prietenilor săi. Ce a făcut unul dintre adolescenți chiar la o zi după ce s-a întâmplat tragedia👇
VIDEO S-a aflat cine sunt cei doi minori care i-au luat viața lui Alin. Ce au surprins camerele de supraveghere din ultimele clipe de viață ale băiatului
KanalD.ro
VIDEO S-a aflat cine sunt cei doi minori care i-au luat viața lui Alin. Ce au surprins camerele de supraveghere din ultimele clipe de viață ale băiatului

Politic

Acordul UE-Mercosur ajunge la Curtea de Justiţie a UE și este suspendat până la decizia CJUE, a stabilit Parlamentul European. Ce poate face însă Ursula von der Leyen și cum s-a votat
Politică 21 ian.
Acordul UE-Mercosur ajunge la Curtea de Justiţie a UE și este suspendat până la decizia CJUE, a stabilit Parlamentul European. Ce poate face însă Ursula von der Leyen și cum s-a votat
Cu cine ar vota românii la parlamentare, conform unui sondaj INSCOP. AUR câștigă și mai mult teren
Politică 21 ian.
Cu cine ar vota românii la parlamentare, conform unui sondaj INSCOP. AUR câștigă și mai mult teren
Parteneri
În fiecare lună două femei ajung în medie la spital cu o tumoră ce conține păr, dinți și grăsime. Medic: „Se presupune că e vorba de un geamăn «înghițit» în viața intrauterină”
ZiaruldeIasi.ro
În fiecare lună două femei ajung în medie la spital cu o tumoră ce conține păr, dinți și grăsime. Medic: „Se presupune că e vorba de un geamăn «înghițit» în viața intrauterină”
Cine este milionarul misterios care l-a împrumutat pe Nicușor Dan. Cum a ajuns să dețină o avere uriașă
Fanatik.ro
Cine este milionarul misterios care l-a împrumutat pe Nicușor Dan. Cum a ajuns să dețină o avere uriașă
Te îmbolnăvești mai ușor atunci când ești stresat? Ce spune știința
Spotmedia.ro
Te îmbolnăvești mai ușor atunci când ești stresat? Ce spune știința