Sănătatea, mai presus de orice!

Pentru a combate aceste scenarii, materializate de multe ori (recent, românii au aflat cu stupoare că au consumat sute de kilograme de carne de porc infestată cu dioxină, aduse tocmai din Irlanda), s-a inventat standardul ISO 22000:2005. Libertatea a stat de vorbă despre acest subiect cu reprezentanţii singurei firme din România certificată ISO 22000 de un organism internaţional acreditat, Kosarom SA Paşcani. Kosarom a fost prima firmă din România şi printre primele zece din Europa care a certificat Sistemul de Management al Siguranţei Alimentare ISO 22000.

Un produs alimentar sigur necesită investiţii

“Grija permanentă a grupului Kosarom a reprezentat-o siguranţa produselor alimentare”, susţine Lucian Apostol, preşedintele grupului de firme Kosarom.

Preparatele din carne de la SC Industrializarea Cărnii Kosarom sunt obţinute din materia primă de la SC Suinprod SA, specializată în creşterea porcilor, şi de la SC AVI-TOP SA, cu activitate în producţia şi prelucrarea cărnii de pasăre. Furajarea puilor şi a porcilor este asigurată de fabricile de nutreţuri combinate din interiorul grupului. Deci, totul e cunoscut şi controlat de la A la Z.

“Toate aceste măsuri duc la scoaterea pe piaţă a unui produs sigur”, afirmă Vasile Greşanu, director adjunct la SC Industrializarea Cărnii Kosarom SA. Iar alimentul sigur nu dăunează sănătăţii, asta-i literă de lege! Aşa că ori de câte ori mergem la hypermarket, să alegem cu grijă ce punem în coş.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE