Un bucătar care deține un restaurant italian în New York a reușit să slăbească 45 de kilograme, deși a mâncat
timp de un an aproape doar pizza. Bărbatul, în vârstă de 38 de ani, a inventat "dieta cu pizza", iar rezultatele
sunt surprinzătoare, relatează The Independent.
Pasquale Cozzolino a fost avertizat de medici că trebuie să piardă în greutate, în caz contrar riscând să sufere un
infarct în orice moment. Cântărea 168 de kilograme, o greutate mult prea mare ca să nu aibă un impact asupra
sănătății sale.
În fața acestui avertisment, Pasquale a început să se gândească la faptul că trebuie să-și schimbe alimentația. A
început să țină o dietă, dar aceasta a fost complet atipică. A mâncat timp de un an aproape doar pizza. Desigur, o
pizza pe care chiar el o pregătea.
View this post on Instagram ? How did I lose over 100 pounds while eating the food I could not live without? The answer is in my new book, ‘The Pizza Diet’, available now for pre-order and with special discount of 38% ?? Link in my Bio. ?#ChefCozzolino #PizzaDiet A post shared by Chef Pasquale Cozzolino (@chefcozzolino) on Feb 17, 2017 at 9:26am PST
Aluatul acestui preparat făcut de Pasquale nu are unt, iaurt sau alte lactate. În plus, el punea pe pizza doar un
strat subțire de mozzarella.
Bărbatul a calculat că o astfel de pizza are până la 540 de calorii. Pe lângă dieta cu pizza, bărbatul a renunțat și
la dulciurile pe care le mânca în cantități mari, dar și la băuturile răcoritoare. Într-un an, el a slăbit 45 de
kilograme, iar acum își urmărește îndeaproape greutatea.
Totodată, el a lansat o carte numită "Dieta mea cu pizza".