Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie, 3 rădăcini mai mari de hrean, sare, oţet, zahăr.
Mod de preparare: sfecla se spală bine, se pune la copt în cuptor şi se lasă cam două ore. Când coaja s-a înmuiat şi este uşor crocantă, sfecla este coaptă. După ce se răceşte, se dă pe răzătoarea mică şi se adaugă hreanul ras, sare, oţet şi zahăr, după gust. Zahărul se pune opţional, dacă sfecla nu este suficient de coaptă (roşu închis). Salata se poate servi pe loc sau se păstrează într-un borcan, la frigider, cu puţin oţet deasupra.
Imagini cu accidentul de la Lujerului
Noaptea Devoratorilor de Publicitate 2012
Si-a atacat prietena cu sataru
Se joaca cu roiul de albine
