• Brânzeturile. Dacă ai mai multe brânzeturi (telemea, caşcaval, parmezan sau mozzarela) şi nu le poţi consuma pe toate, congelează- le ca să nu se strice. Ambalează-le în pungi speciale şi ba-gă-le în aparatul frigorific. În acest mod, aceste produse îşi păstrează valabilitatea cel puţin trei luni.
  • Carnea. Porţionează carnea, depoziteaz- o în pungi de congelator şi introdu- o în congelator. Timp de opt luni, nu trebuie să-ţi faci griji că se va strica.
  • Citricele. Iată cea mai bună modalitate de a păstra valabilitatea citricelor (lămâi, porocale, grepfrut, mandarine) o perioadă de şase luni. Stoarce sucul acestora şi pune- l în recipiente de făcut cuburi de gheaţă. Apoi, introdu- le în pungi de congelator şi pune-le la îngheţat.
  • Ouăle. Amestecă bine albuşurile împreună cu gălbenuşurile (ca la omletă), porţionează- le şi pune-le în recipiente speciale pentru lichide şi ba-gă-le la congelat. Aşa, ouăle îşi păstrează proprietăţile nutritive timp de şase luni.
  • Pasta de roşii. Congelează pasta de roşii tot în recipiente de făcut gheaţa până se întăreşte, apoi transferă cuburile obţinute în pungi de congelator. Se poate păstra la rece, fără probleme, aproximativ trei luni.
  • Verdeaţa. Spală verdeaţa proaspătă, usuc-o, apoi împacheteaz- o în pungi. Pune- o în congelator şi o vei păstra verde până la şase luni.
  • Pâinea. Pune pâinea în congelator aşa cum e, în ambalajul original sau, dacă nu are, fără. Rezistă proaspătă cinci luni.
  • Supe şi ciorbe. Ai făcut o cantitate mare de supă sau ciorbă şi nu s-a mâncat? O poţi păstra dacă o pui în caserole cu capac şi o bagi la congelat. Nu se va strica timp de o lună.

Ce nu e bine să congelezi

  • Ouăle în coajă. La temperaturi negative, apa din ou se dilată, iar coaja se sparge.
  • Salata sau castraveţii. Cu toate că se congelează extrem de repede, după decongelare devin moi.
  • Smântâna sau maioneza. După decongelare, acestea îşi schimbă consistenţa, devin brânzoase.

Pont

Scrie pe etichete produsul şi data când l-ai băgat la congelator şi lipeşte- le pe recipientul în care l-ai depozitat.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Surprize, surprize! Cine este, de fapt, soția superbă a lui Dan Dungaciu de la AUR. Este o vedetă de televiziune populară în România, iar un detaliu despre viața ei i-a uimit pe toți
Viva.ro
Surprize, surprize! Cine este, de fapt, soția superbă a lui Dan Dungaciu de la AUR. Este o vedetă de televiziune populară în România, iar un detaliu despre viața ei i-a uimit pe toți
„În 1990, tatăl lui Columbeanu era mare și tare... Cât a trăit tatăl lui, i-a mers bine, când a murit nu i-a mai mers” Monica Tatoiu dă de pământ cu Irinel Columbeanu și spune că fostul milionar „merită ce i se întâmplă” acum. Ce a povestit celebra afaceristă
Unica.ro
„În 1990, tatăl lui Columbeanu era mare și tare... Cât a trăit tatăl lui, i-a mers bine, când a murit nu i-a mai mers” Monica Tatoiu dă de pământ cu Irinel Columbeanu și spune că fostul milionar „merită ce i se întâmplă” acum. Ce a povestit celebra afaceristă
Exclusiv: Maurice Munteanu, primele declarații despre Asia Express. Ce l-a impresionat cel mai mult și cum s-a înțeles cu Connie Preda: „M-a pus foarte mult pe gânduri.” Video
Elle.ro
Exclusiv: Maurice Munteanu, primele declarații despre Asia Express. Ce l-a impresionat cel mai mult și cum s-a înțeles cu Connie Preda: „M-a pus foarte mult pe gânduri.” Video
gsp
De la sărăcie extremă la Campionatul Mondial » A livrat pizza și acum se află în echipa națională
GSP.RO
De la sărăcie extremă la Campionatul Mondial » A livrat pizza și acum se află în echipa națională
Apariție incendiară a prezentatoarei de la Insula Iubirii, la scurt timp după despărțirea de căpitanul din Premier League
GSP.RO
Apariție incendiară a prezentatoarei de la Insula Iubirii, la scurt timp după despărțirea de căpitanul din Premier League
Parteneri
Vlad Ciurea: obiceiul banal, zilnic și gratis care te face mai inteligent, ajută memoria și reduce riscul de Alzheimer
Libertateapentrufemei.ro
Vlad Ciurea: obiceiul banal, zilnic și gratis care te face mai inteligent, ajută memoria și reduce riscul de Alzheimer
ULTIMA ORĂ! Demisie neașteptată în televiziune! Una dintre cele mai cunoscute știriste din România a făcut anunțul-bombă! “Azi îmi iau la revedere…. ”
Avantaje.ro
ULTIMA ORĂ! Demisie neașteptată în televiziune! Una dintre cele mai cunoscute știriste din România a făcut anunțul-bombă! “Azi îmi iau la revedere…. ”
Delia, apariție de infarct în costum de baie! Colegii din showbiz au reacționat instant când au văzut
Tvmania.ro
Delia, apariție de infarct în costum de baie! Colegii din showbiz au reacționat instant când au văzut

Alte știri

Unde vor locui mama și fiul al căror apartament a fost distrus de drona rusească care s-a prăbușit la Galați. Nicușor Dan: „S-au dispus ajutoare pentru locuitori”
Știri România 18:23
Unde vor locui mama și fiul al căror apartament a fost distrus de drona rusească care s-a prăbușit la Galați. Nicușor Dan: „S-au dispus ajutoare pentru locuitori”
Oana Țoiu, după ce ambasadorul Rusiei a fost chemat la MAE: „Nu a confirmat că o dronă rusească a lovit blocul din Galați”
Știri România 18:02
Oana Țoiu, după ce ambasadorul Rusiei a fost chemat la MAE: „Nu a confirmat că o dronă rusească a lovit blocul din Galați”
Parteneri
Descoperirea care spulberă legenda fântânii cu apă vie din Castelul Corvinilor. Ce au scos muncitorii de la 30 de metri adâncime
Adevarul.ro
Descoperirea care spulberă legenda fântânii cu apă vie din Castelul Corvinilor. Ce au scos muncitorii de la 30 de metri adâncime
FCSB și Dinamo, blocate pe Arena Națională de Kanye West?! Reacția Primăriei București despre închirierea stadionului pentru un nou mega concert
Fanatik.ro
FCSB și Dinamo, blocate pe Arena Națională de Kanye West?! Reacția Primăriei București despre închirierea stadionului pentru un nou mega concert
Inteligența artificială nu a prăbușit piața de conținut din România
Financiarul.ro
Inteligența artificială nu a prăbușit piața de conținut din România
Parteneri
Ioana Grama, prima reacție după ce s-a zvonit că l-ar fi înșelat pe fostul ei soț cu Bogdan Vlădău. Cum a răspuns acuzațiilor: „Nu am putut să mă abțin…”
Elle.ro
Ioana Grama, prima reacție după ce s-a zvonit că l-ar fi înșelat pe fostul ei soț cu Bogdan Vlădău. Cum a răspuns acuzațiilor: „Nu am putut să mă abțin…”
Detalii neștiute din trecutul lui Demeter Andras Istvan, fostul Ministru al Culturii, care a demisionat. Ce s-a aflat despre relația lui cu Maia Morgenstern și câți copii au împreună
Unica.ro
Detalii neștiute din trecutul lui Demeter Andras Istvan, fostul Ministru al Culturii, care a demisionat. Ce s-a aflat despre relația lui cu Maia Morgenstern și câți copii au împreună
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public
Viva.ro
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public

Monden

De ce a plâns Gigi Becali în fața lui Nuțu Cămătaru: „Să clarificăm problema cu banii”
Stiri Mondene 17:57
De ce a plâns Gigi Becali în fața lui Nuțu Cămătaru: „Să clarificăm problema cu banii”
Radu Ciucă a spus sincer de ce crede că Andreea Marin este o persoană „falsă”. Cătălin Măruță a rămas fără cuvinte. „Stai să vezi...”
Stiri Mondene 17:24
Radu Ciucă a spus sincer de ce crede că Andreea Marin este o persoană „falsă”. Cătălin Măruță a rămas fără cuvinte. „Stai să vezi…”
Parteneri
Prințul Carl Philip și Sofia Hellqvist, o iubire care a sfidat orice protocol. Cum l-a cucerit pe cel mai rebel playboy regal
TVMania.ro
Prințul Carl Philip și Sofia Hellqvist, o iubire care a sfidat orice protocol. Cum l-a cucerit pe cel mai rebel playboy regal
Lecţiile pe care România le poate învăţa de la Ucraina după atacul din Galaţi. Scutaru: Rusia va escalada
ObservatorNews.ro
Lecţiile pe care România le poate învăţa de la Ucraina după atacul din Galaţi. Scutaru: Rusia va escalada
Nuntă princiară la Palatul Știrbey! Nașii, Marius Moga și discreta lui soție, Bianca Lăpuște, prezență rară în showbiz-ul de la noi! Bianca, superbă în roșu
Libertateapentrufemei.ro
Nuntă princiară la Palatul Știrbey! Nașii, Marius Moga și discreta lui soție, Bianca Lăpuște, prezență rară în showbiz-ul de la noi! Bianca, superbă în roșu
Parteneri
De 6 ani în Capitală, sportiva din Italia s-a obișnuit și cu problemele: „Vin acasă și văd anunțul pe bloc”
GSP.ro
De 6 ani în Capitală, sportiva din Italia s-a obișnuit și cu problemele: „Vin acasă și văd anunțul pe bloc”
Sorana Cîrstea: „Dacă cineva mi-ar fi spus asta la începutul anului, aș fi zis: 'OK, în sfârșit!”
GSP.ro
Sorana Cîrstea: „Dacă cineva mi-ar fi spus asta la începutul anului, aș fi zis: 'OK, în sfârșit!”
Parteneri
DOCUMENTE. Contractul de lobby al Administrației Nicușor Dan duce la consilierul lui Trump
Mediafax.ro
DOCUMENTE. Contractul de lobby al Administrației Nicușor Dan duce la consilierul lui Trump
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
StirileKanalD.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Parteneri
Noi detalii șocante în cazul crimei din Târgu Jiu. Bătrâna ucisă de nepot obținuse ordin de protecție împotriva fiicei sale. Astăzi femeia a făcut scandal cu vecinii: „Voi i-ați dat nas nenorocitei”
Wowbiz.ro
Noi detalii șocante în cazul crimei din Târgu Jiu. Bătrâna ucisă de nepot obținuse ordin de protecție împotriva fiicei sale. Astăzi femeia a făcut scandal cu vecinii: „Voi i-ați dat nas nenorocitei”
Momentul când drona lovește blocul din Galați și explodează. Reacția cutremurătoare a oamenilor care locuiesc în apropierea imobilului
Redactia.ro
Momentul când drona lovește blocul din Galați și explodează. Reacția cutremurătoare a oamenilor care locuiesc în apropierea imobilului
O femeie s-a stins din viață în Bacău, după ce a fost înjunghiată de mai multe ori de propriul partener! De la ce ar fi pornit totul
KanalD.ro
O femeie s-a stins din viață în Bacău, după ce a fost înjunghiată de mai multe ori de propriul partener! De la ce ar fi pornit totul

Politic

Motivul pentru care ambasadorul Rusiei nu a fost primit la sediul MAE de Oana Țoiu, deși ministrul de Externe era în clădire
Exclusiv
Politică 17:06
Motivul pentru care ambasadorul Rusiei nu a fost primit la sediul MAE de Oana Țoiu, deși ministrul de Externe era în clădire
AUR nu condamnă Rusia pentru drona prăbușită la Galați: „Așteptăm raportul de expertiză”. George Simion dă vina pe Guvernul României
Politică 16:36
AUR nu condamnă Rusia pentru drona prăbușită la Galați: „Așteptăm raportul de expertiză”. George Simion dă vina pe Guvernul României
Parteneri
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
ZiaruldeIasi.ro
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
Ce cadou de peste 1,3 milioane de dolari i-a făcut Cristi Borcea fiicei sale: ”I-am luat la Hollywood, pe plajă”
Fanatik.ro
Ce cadou de peste 1,3 milioane de dolari i-a făcut Cristi Borcea fiicei sale: ”I-am luat la Hollywood, pe plajă”
Războiul subteran: Cum vânează ucrainenii „cârtițele” rusești care se târăsc prin conducte (Video)
Spotmedia.ro
Războiul subteran: Cum vânează ucrainenii „cârtițele” rusești care se târăsc prin conducte (Video)