Andreea Ignat, câștigătoarea sezonului 14 Chefi la cuțite, s-a bucurat din plin de experiența cu totul aparte a stagiului oferit de Chef Richard Abou Zaki la restaurantul său cu o stea Michelin Retroscena, din Italia. Stagiul s-a adăugat sumei de 30.000 de euro ca premiu obținut de Andreea la câștigarea show-ului culinar.

„M-am bucurat foarte mult să o reîntâlnesc pe Andreea, de data aceasta la Retroscena, unde a avut prilejul să descopere unele dintre secretele bucătăriei noastre cu o stea Michelin și să lucreze alături de echipa mea. Un astfel de stagiu trebuie să aibă niște ecouri puternice în formarea unui bucătar pe acest drum. Este o experiență care trebuie să-ți rămână în suflet toată viața. Eu așa am început, cu un stagiu la un restaurant de trei stele Michelin. Ți se deschide ușa către o lume diferită, unde ai ocazia să descoperi lucruri cu totul noi din arta culinară, primești informații prețioase care apoi își pun amprenta asupra felului în care vezi gastronomia. Iar eu asta mi-am propus să-i ofer câștigătoarei”, a declarat Chef Richard Abou Zaki. 

Andreea Ignat la Retroscena_6Icon photoVEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 7
De ce bate pasul pe loc dosarul doctoriței care a luat mită de 926 de ori în timpul pandemiei. Medicul Venera Vatan a „făcut” peste 48.000 de euro din vaccinarea „la chiuvetă”
Recomandări
De ce bate pasul pe loc dosarul doctoriței care a luat mită de 926 de ori în timpul pandemiei. Medicul Venera Vatan a „făcut” peste 48.000 de euro din vaccinarea „la chiuvetă”

„A fost mai mult decât un stagiu: a fost o lecție de excelență”

Extrem de încântată de experiența care i-a îmbogățit cunoștințele gastronomice, Andreea a povestit despre bucuria și emoțiile trăite în bucătăria de la Retroscena.

„Am avut onoarea de a câștiga acest stagiu la restaurantul cu o stea Michelin al lui Chef Richard, o experiență care mi-a schimbat perspectiva asupra artei culinare. Aici am învățat să combin rigoarea cu creativitatea, să prețuiesc fiecare detaliu și să transform mâncarea într-o poveste. Am lucrat alături de echipa lui minunată. Fiecare preparat este pregătit cu maximă atenție: sunt 11 oameni care gătesc pentru 18 persoane. Eu am lucrat și pe deserturi, dar și pe startere și montarea farfuriilor care plecau apoi spre clienți. Într-una dintre seri se afla acolo și un cuplu de români din Tulcea și a fost emoționant momentul. A fost mai mult decât un stagiu: a fost o lecție de excelență, care m-a inspirat să-mi ridic standardele și să-mi urmez pasiunea cu și mai multă dedicare. Sunt recunoscătoare pentru această experiență transformatoare”, a declarat Andreea Ignat. 

   

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu s-au viralizat pe internet / FOTO
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu s-au viralizat pe internet / FOTO
„Când îți clădești fericirea pe nefericirea unei persoane, ea fiind chiar fiica ta...”. Ioana Ginghină tună și fulgeră după nunta lui Alexandru Papadopol cu Cristiana Luca
Viva.ro
„Când îți clădești fericirea pe nefericirea unei persoane, ea fiind chiar fiica ta...”. Ioana Ginghină tună și fulgeră după nunta lui Alexandru Papadopol cu Cristiana Luca
Au apărut imaginile pe care Laura Vicol le-ar vrea șterse din online. Cum arăta acum 10 ani. E de nerecunoscut. 20 de poze cu transformările “de lux” și “de look” are avocatei
Libertateapentrufemei.ro
Au apărut imaginile pe care Laura Vicol le-ar vrea șterse din online. Cum arăta acum 10 ani. E de nerecunoscut. 20 de poze cu transformările “de lux” și “de look” are avocatei
Cu ce personaj istoric poate fi asemănat Donald Trump. Cum s-a repetat istoria după 175 de ani
Adevarul.ro
Cu ce personaj istoric poate fi asemănat Donald Trump. Cum s-a repetat istoria după 175 de ani
INNA, imagini de colecție de la începutul carierei. Ce spune artista despre schimbarea de stil din ultimii ani: „Îmi asum ce am fost”
Elle.ro
INNA, imagini de colecție de la începutul carierei. Ce spune artista despre schimbarea de stil din ultimii ani: „Îmi asum ce am fost”
ULTIMA ORĂ / Decizia la care NIMENI nu se aștepta! Ce a hotărât Ilie Bolojan la doar o zi de când a fost numit președinte interimar al României. E oficial!
Unica.ro
ULTIMA ORĂ / Decizia la care NIMENI nu se aștepta! Ce a hotărât Ilie Bolojan la doar o zi de când a fost numit președinte interimar al României. E oficial!
Salariul unui român, şef pe un vas de croazieră în Franţa: "Câștig cât un director de bancă"
Observatornews.ro
Salariul unui român, şef pe un vas de croazieră în Franţa: "Câștig cât un director de bancă"
Horoscop 15 februarie 2025. Balanțele au în față o zi agreabilă, cu momente plăcute și mai puțin plăcute, chiar și în compania acelorași persoane
HOROSCOP
Horoscop 15 februarie 2025. Balanțele au în față o zi agreabilă, cu momente plăcute și mai puțin plăcute, chiar și în compania acelorași persoane

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI