Rețeta ieftină a Annei Lesko de plăcințele cu praz și cartofi. Aveți nevoie de doar câteva ingrediente

Anna Lesko petrece mult timp în bucătărie

„Aveți nevoie, pentru aluat de: 1 kg de făină, 500 ml apă călduță și 5 linguri de ulei. Le amestecați pe toate foarte bine, frământați coca. Apoi, aluatul preparat se taie felii și se întinde pe un blat, pe care l-ați uns în prealabil cu puțin ulei.

Pentru compoziție aveți nevoie de: 2 kg cartofi, pentru piure, și de 5 bucăți de praz. Prazul se va toca mărunt și se va căli într-o tigaie, cu puțin ulei, după care prazul se amestecă și cu piureul de cartofi.

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 4

Peste aluatul întins, adăugați compoziția de praz cu piure, apoi rulați. La final, răsuciți în formă de melc. Într-o tavă de cuptor se pune hârtia de copt, apoi așezați plăcințelele. Se lasă la cuptor 45 de minute la 180 de grade și încă 5-10 minute la 200 de grade. Poftă bună!”, spune Anna Lesko.

Silviu Biriș, despre importanța postului Crăciunului

Silviu Biriș a vorbit recent, pentru Click!, despre importanța postului Crăciunului, considerat de slujitorul bisericii un adevărat exercițiu de voință.

„Postul este o faptă de virtute, un exercițiu de înfrânare a poftelor trupului și de întărire a voinței, o formă de pocăință, deci mijloc de mântuire.

Postul este disciplina, autodisciplina. Din punct de vedere religios, postul ar trebui să fie ținut de către toți cei botezați în cultul ortodox și cu binecuvântarea sau sub îndrumarea duhovnicului. Postul ținut dezordonat poate afecta starea de sănătate a practicantului. Excepția o pot face copiii și bolnavii, chiar și aceștia putând însă să postească, după măsura lor!”, a spus Silviu Biriș.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE