Trucuri pentru o pizza reușită

25 ianuarie 2017 14:58

Mai devreme sau mai tarziu, fiecare dintre noi descopera cate un sortiment de pizza delicios, sau chiar mai multe. Iar atunci cand vrei sa reproduci pizza ta preferata, ar fi bine sa stii cateva trucuri care te pot ajuta sa obtii cea mai buna pizza pe care o poti face in casa.

1. Totul conteaza

De la faina pana la tipul de drojdie, de la temperatura din camera pana la cea din cuptor, fiecare detaliu conteaza si influenteaza calitatea blatului tau de pizza. Astfel, nu uita ca trebuie intotdeauna sa aprinzi cuptorul cu ceva timp inainte sa te apuci de treaba, incat aluatul sa poata creste mai repede. Pentru a usura cresterea, lasa coca tavalita prin putin ulei de masline si acoperita cu o folie de plastic intr-un loc cald.

2. Blatul de pizza nu se intinde cu facaletul

Citește mai departe www.retetepractice.ro

Loading...
Vezi ultimul video postat pe libertatea.ro
Citește ultimele ȘTIRI pe Libertatea.ro