BUNĂTĂŢI DE TOAMNĂ: Hribi traşi la tigaie

Ingrediente:

800 g hribi,  20 g unt,  o lingură ulei,  400 g bacon,  2 cepe,  2 căţei usturoi,  o legătură pătrunjel o crenguţă cimbru,  sare,  piper

Mod de preparare:

1. Se spală şi se scurg ciupercile, se curăţă şi se taie usturoiul şi ceapa, iar acestea se pun în bolul unui mixer si se mărunţesc. Se adaugă cimbrul, pătrunjelul şi se mixează din nou. Baconul se taie lamele fine.
2. Într-o tigaie cu unt topit şi ulei se pun toate ingredientele şi se călesc 10 minute.
3. La final, se potriveşte gustul de sare şi piper.

Dacă îți plac hribii, încearcă și aceste rețete de zacuscă de hribi. Află cum se face și zacusca de ghebe

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE