Oțet de casă
Combină restul de vin roșu cu un pahar de oțet nepasteurizat și toarnă amestecul într-un decantor. Agită-l din când în când și, peste câteva săptămâni, vei avea un oțet cu o aromă delicată și o culoare roz deosebită. În plus, oțetul obținut de tine nu este la fel de acid ca cel din comerț și este mai bine tolerat în salate.
Adaugă vinul în mâncare
Câteva linguri de vin alb și dulce vor da o aromă deosebită la supele de vară din legume, iar vinul roșu merge de minune cu sosurile picante sau cu friptura la cuptor. Dacă faci mai mult sos picant cu vin, toarnă-l în tăvițele pentru gheață din congelator să faci cuburi înghețate pe care le poți folosi la mâncare mai târziu.

Citește mai multe pe libertateapentrufemei.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.