Ce se întâmplă cu organismul când bei vin: beneficii, riscuri și concluziile specialiștilor

Beneficiile consumului moderat de vin, conform specialiștilor

Potrivit expertei Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, cercetările sugerează că un consum moderat de vin poate oferi mai multe beneficii potențiale pentru sănătatea generală. Cu toate acestea, este important de menționat că aceste beneficii pot varia în funcție de tipul de vin consumat, în special vin roșu și alb.

Deși mulți folosesc alcoolul pentru relaxare înainte de culcare, acesta poate afecta negativ calitatea somnului. Studiile arată că doar două băuturi pot perturba somnul REM, esențial pentru memorie și funcțiile creierului.

Consumul excesiv de alcool a fost asociat cu un risc crescut de diverse tipuri de cancer, inclusiv oral, faringian, laringian și de sân. De asemenea, poate crește tensiunea arterială, trigliceridele și inflamația, mărind riscul de boli cardiovasculare.

Vinul poate interacționa cu numeroase medicamente, reducându-le eficacitatea sau provocând efecte adverse. Este esențială consultarea unui medic privind potențialele interacțiuni.

Legătura dintre vinul roșu și sănătatea cognitivă

Studiile au arătat că un consum moderat de vin roșu, în special în combinație cu dieta mediteraneană, poate reduce riscul de evenimente cardiovasculare. Antioxidanții precum resveratrolul și flavonoidele pot îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge.

Cercetările indică că vinul roșu poate reduce markerii inflamației asociați cu ateroscleroza. Acest efect se datorează antioxidanților care combat stresul oxidativ.

Unele studii sugerează o posibilă legătură între consumul moderat de vin roșu și un risc redus de declin cognitiv și boli neurodegenerative. Totuși, sunt necesare mai multe cercetări pentru confirmarea acestui beneficiu.

Vinul roșu a fost asociat cu o diversitate intestinală îmbunătățită. Studiile au arătat că poate crește numărul de bacterii benefice din intestin, contribuind la sănătatea microbiomului.

Vinul roșu și conținutul ridicat de antioxidanți

Vinul roșu conține mai mulți antioxidanți decât cel alb, inclusiv resveratrol și taninuri. Acești compuși oferă beneficii pentru sănătatea cardiovasculară și protecție împotriva stresului oxidativ.

Experții subliniază că, deși un consum moderat poate oferi unele beneficii, nu este necesar să începeți să beți vin dacă nu o faceți deja. Există numeroase alte surse de antioxidanți în alimente precum struguri, afine și nuci.

O dietă mediteraneană bogată în antioxidanți, acizi grași omega-3 și fibre poate oferi beneficii similare fără riscurile asociate consumului de alcool. Alimentele de origine vegetală sunt excelente pentru combaterea inflamației.

Pentru cei care preferă să evite consumul de alcool, vinul poate fi folosit în gătit pentru a adăuga aromă preparatelor. Poate fi utilizat în vinegrete, pentru înăbușirea cărnii sau la prepararea fructelor.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE