Cum Să Faci O Friptură Suculentă Ca La Carte

Cum să faci o friptură suculentă ca la carte

Dacă vrei să gătești friptura suculentă perfectă, nu contează bucata de carne folosită, ci sarea. Fie că este pulpă de porc, antricot de vită sau pulpă de pui, sarea este condimentul care înmoaie fibrele și grăsimea și te ajută să gătești cea mai bună friptură pe care ai mâncat-o vreodată. Însă nu orice sare! Iată ce trebuie să folosești!

Sarea grunjoasă, secretul pentru friptura suculentă

Înainte de a prepara carnea, la cuptor sau la grătar, presară sare grunjoasă de mare sau sare Kosher, care are o granulație mai mare și un gust mai profund. Ține cont de faptul că sarea grunjoasă sărează mai puternic decât sarea fină și iodată pe care o folosești de obicei la masă. Presară în mod egal friptura pe toate părțile cu sare kosher sau sare grunjoasă, dar ai grijă la cantitate.

De ce să folosești sare și ce trucuri mai au marii bucătari

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Protest în fața Prefecturii Brașov față de decizia CCR de renumărare a voturilor de la alegerile prezidențiale 08:22 Citește mai multe

SUA aprobă vânzarea de arme către Taiwan în valoare de 385 de milioane de dolari 08:10 Citește mai multe

Repetiție generală pentru Parada Militară Națională, sâmbătă, la Arcul de Triumf 07:58 Citește mai multe

Cât costă 200 de grame de iahnie de fasole în București, la Târgul de Crăciun din Drumul Taberei 07:47 Citește mai multe

Traficul rutier pe Valea Oltului, blocat de pietre căzute de pe versanţi, a fost reluat 07:44 Citește mai multe

Un tânăr din București care a accidentat mortal un pieton pe zebră, reținut. Șoferul consumase droguri 07:33 Citește mai multe

Kim Jong-un spune că Rusia are dreptul la autoapărare împotriva Ucrainei 07:31 Citește mai multe

LIVE TEXT Alegeri parlamentare 2024 în România. Peste 4.300 de persoane au votat în străinătate 07:15 Citește mai multe

Caz incredibil într-un spital din România. Un pacient a incendiat o bolnavă imobilizată la pat, iar asistentele au aruncat o oală de apă, ca să stingă focul 07:00 Citește mai multe

Pasagerii unei croaziere de lux spre Antarctica au făcut greva foamei, după ce motorul navei s-a defectat, forțând expediția să fie întreruptă | VIDEO 29 nov. Citește mai multe

Principalele forțe care luptă în războiul din Siria și interesele lor. Alianțe fluide și ideologii în conflict 29 nov. Citește mai multe

Liderul Hezbollah proclamă o „victorie mare” împotriva Israelului: „Am împiedicat inamicul să anihileze rezistența” 29 nov. Citește mai multe

Rebelii sirieni au intrat în Alep după opt ani, în urma unei ofensive de trei zile. Rușii și soldații lui Bashar al-Assad, filmați în timp ce fug din oraș | VIDEO 29 nov. Citește mai multe

Volodimir Zelenski spune că războiul poate înceta, dacă Ucraina intră în NATO, deocamdată fără teritoriile ocupate de Rusia 29 nov. Citește mai multe

„Rusia urmărește un plan imperialist”, denunță Emmanuel Macron într-o discuție telefonică cu Volodimir Zelenski 29 nov. Citește mai multe

Protestele continuă în Piața Universității față de Călin Georgescu. „Nu fascism, nu război, nu Georgescu în turul doi” 29 nov. Citește mai multe

Horoscop 30 noiembrie 2024. Racii au șansa de a se întoarce la preocupări mai constructive, cu condiția să nu se ocupe prea mult de cei din jur 29 nov. Citește mai multe

Toni Greblă, după anunțul lui Marcel Ciolacu privind retragerea din cursa prezidențială: „Declarații politice. De pe buletin nu te dă nici Dumnezeu jos” 29 nov. Citește mai multe

Traian Băsescu, despre Călin Georgescu: „Un şarlatan care se vede Mesia” 29 nov. Citește mai multe

Calculele partidelor pentru parlamentarele de duminică. Mize și culise 29 nov. Citește mai multe

Știrileprotv.ro

Băsescu: „N-a fost niciun atac rusesc. A fost atacul la democraţie prin şarlatanie, prin ceea ce este acest Georgescu”

Viva.ro

S-a aflat! De ce s-a retras Marcel Ciolacu din cursa prezidențială, după ce s-a cerut renumărarea voturilor: „Vreau doar ca românii să afle adevărul...”

Libertateapentrufemei.ro

Fosta soție a lui CRBL, interviu în lacrimi, după divorț. Cum a reacționat fiica lor când a aflat că tati are o iubită. Dureros ce a ieșit la iveală

FANATIK.RO

Țara europeană, ignorată de mulți, ideală pentru vacanță, în orice perioadă. Este la fel de frumoasă ca Italia sau Elveția, dar deloc aglomerată

GSP.RO

„A făcut totul să mă distrugă!”. Simona Halep, mesaj-MANIFEST, după ce Iga Swiatek a fost prinsă dopată

Elle.ro

Ana Bodea și Valentin Butnaru, parteneri de cuplu, dar și în afaceri. Ce proiect ambițios au demarat cei doi îndrăgostiți: „De-abia aștept să…”

Unica.ro

'Un dușman nu îți face ce ne-a făcut Silviu nouă!' La 2 săptămâni de la moartea lui Silviu Prigoană, fratele lui, Daniel, a povestit detalii neștiute din trecutul familiei lor

Financiarul.ro

Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc

Observatornews.ro

Haosul după decizia CCR ia amploare. Frauda reclamată de Cristian Terheş nu a fost găsită, iar voturile se renumără fără observatori independenţi

HOROSCOP

Horoscop 30 noiembrie 2024. Racii au șansa de a se întoarce la preocupări mai constructive, cu condiția să nu se ocupe prea mult de cei din jur

ULTIMELE ȘTIRI

Protest în fața Prefecturii Brașov față de decizia CCR de renumărare a voturilor de la alegerile prezidențiale 08:22 Citește și alte știri noi

SUA aprobă vânzarea de arme către Taiwan în valoare de 385 de milioane de dolari 08:10 Citește și alte știri noi

Repetiție generală pentru Parada Militară Națională, sâmbătă, la Arcul de Triumf 07:58 Citește și alte știri noi

Cât costă 200 de grame de iahnie de fasole în București, la Târgul de Crăciun din Drumul Taberei 07:47 Citește și alte știri noi

Traficul rutier pe Valea Oltului, blocat de pietre căzute de pe versanţi, a fost reluat 07:44 Citește și alte știri noi

Un tânăr din București care a accidentat mortal un pieton pe zebră, reținut. Șoferul consumase droguri 07:33 Citește și alte știri noi

Kim Jong-un spune că Rusia are dreptul la autoapărare împotriva Ucrainei 07:31 Citește și alte știri noi

LIVE TEXT Alegeri parlamentare 2024 în România. Peste 4.300 de persoane au votat în străinătate 07:15 Citește și alte știri noi

Caz incredibil într-un spital din România. Un pacient a incendiat o bolnavă imobilizată la pat, iar asistentele au aruncat o oală de apă, ca să stingă focul 07:00 Citește și alte știri noi

Pasagerii unei croaziere de lux spre Antarctica au făcut greva foamei, după ce motorul navei s-a defectat, forțând expediția să fie întreruptă | VIDEO 29 nov. Citește și alte știri noi

Principalele forțe care luptă în războiul din Siria și interesele lor. Alianțe fluide și ideologii în conflict 29 nov. Citește și alte știri noi

Liderul Hezbollah proclamă o „victorie mare” împotriva Israelului: „Am împiedicat inamicul să anihileze rezistența” 29 nov. Citește și alte știri noi

Rebelii sirieni au intrat în Alep după opt ani, în urma unei ofensive de trei zile. Rușii și soldații lui Bashar al-Assad, filmați în timp ce fug din oraș | VIDEO 29 nov. Citește și alte știri noi

Volodimir Zelenski spune că războiul poate înceta, dacă Ucraina intră în NATO, deocamdată fără teritoriile ocupate de Rusia 29 nov. Citește și alte știri noi

„Rusia urmărește un plan imperialist”, denunță Emmanuel Macron într-o discuție telefonică cu Volodimir Zelenski 29 nov. Citește și alte știri noi

Protestele continuă în Piața Universității față de Călin Georgescu. „Nu fascism, nu război, nu Georgescu în turul doi” 29 nov. Citește și alte știri noi

Toni Greblă, după anunțul lui Marcel Ciolacu privind retragerea din cursa prezidențială: „Declarații politice. De pe buletin nu te dă nici Dumnezeu jos” 29 nov. Citește și alte știri noi

Traian Băsescu, despre Călin Georgescu: „Un şarlatan care se vede Mesia” 29 nov. Citește și alte știri noi

Calculele partidelor pentru parlamentarele de duminică. Mize și culise 29 nov. Citește și alte știri noi

Trafic blocat pe Valea Oltului din cauza căderilor de stânci pe carosabil. Doi oameni au fost răniți | VIDEO 29 nov. Citește și alte știri noi

Cum să faci o friptură suculentă ca la carte

Sarea grunjoasă, secretul pentru friptura suculentă

De ce să folosești sare și ce trucuri mai au marii bucătari

Știri mondene

Știri România