În Istanbul se mănâncă în special doner (kebabul clasic) sau midye dolma (midii umplute cu orez parfumat, seminţe de pin şi stafide). Unde? Mai ales în Sultanahmet, zona veche a oraşului, protejată de UNESCO, aşa cum îi stă bine unui loc cu multe obiective turistice. Istanbul este, acolo, o adevărată încântare pentru ochi. Fostă arenă a gladiatorilor acum 2.000 de ani, piaţa Sultanahmet este înconjurată de Mosheea Albastră (emblema metropolei turceşti), de Hagia Sofia (vreme de 1.000 de ani cea mai mare catedrală din lume, până când a fost transformată în moschee) şi de un monument mai puţin cunoscut, dar straniu şi interesant: Bazilica Cisternă – un rezervor subteran de 9.800 metri pătraţi, al cărui tavan e susţinut de 300 de coloane de marmură şi căreia i se mai spune şi Palatul scufundat.
Nu rataţi o cafea pe malul Bosforului!
Dacă aveţi obiceiul să călătoriţi cu copiii, aşa cum ni se întâmplă nouă, profitaţi de faptul că vă veţi trezi odată cu găinile şi mergeţi pe malul Bosforului ca să prindeţi răsăritul. O să-mi mulţumiţi pentru pontul ăsta, mai ales dacă dimineaţa va fi una senină. Orizontul gri se transformă uşor, dar sigur într- unul roz, cu irizaţii portocalii. Daţi- vă şi un bonus: o ceaşcă de cafea turcească la una din cafenelele de pe mal. Porniţi apoi la cumpărături în Marele Bazar. Băieţeii dumneavoastră vor fi înnebuniţi după tradiţionalele tobe darbukas sau după mingile de fotbal cu emblema Galatasaray, iar fetiţele vor fi foarte fericite să vadă brăţările din mărgeluţe, lucrate manual, sau papucii sclipitori, cu canafi şi vârf întors. Cei mici se vor simţi regi şi regine dacă vizitaţi Palatul Topkapi. Poveştile din cărţi vor fi mai aproape de realitate când vor admira pumnalele, iataganele şi camerele destinate haremului, atât de frumos decorate. Mai puteţi face o croazieră cu un feribot până la gura de vărsare a Bosforului în Marea Neagră. O să treceţi pe lângă câteva obiective: Castelul Rumeli, Moscheea Ortakoy şi Palatul Dolmabahce.
Marele Bazar din Istanbul îi va cuceri pe toţi membrii familiei
Patru nopţi de cazare în Istanbul, la un hotel de 3* cu mic dejun, plus turul oraşului cu ghid, o croazieră pe Bosfor şi biletul de avion cu transferuri asigurate costă 295 de euro de persoană la agenţia Gulliver Tours (telefon: 021.794.75.07). Un circuit cu autocarul, de Paşte, de 5 zile/4 nopţi (la un hotel de 3* cu mic dejun) costă 125 de euro de persoană la agenţia Europa Travel (www.europatra vel.ro, telefon: 021.9407).