O reţetă pe zi: Plăcintă de dovleac

Preparare:

1. Se rade dovleacul, se pune într-o cratiţă cu zahărul, 100 g unt şi vanilia.
2. Se aşază vasul cu umplutura pe foc mic şi se lasă să se călească, amestecând mereu până se înmoaie. Apoi se pune la răcit.
3. Se întind foile într-o tavă unsă cu grăsime. Se aşază mai întâi trei foi pe fundul tăvii, stropite între ele cu unt, pe a treia se presară griş, apoi se alternează foile cu umplutura de dovleac în mod egal. La sfârşit se pun trei foi fără umplutură.
4. Se dă la cuptor şi se coace la foc potrivit timp de 30 de minute.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE