Ingrediente: -o conopidă mare (fără pete)
-trei păhărele cu iaurt mai gras
-patru căţei de usturoi
-două legături de mărar
-sare
-piper după gust
Preparare: Conopida, spălată şi curăţată, se rupe în bucheţele şi se fierbe 10-15 minute. Se scurge de zeamă şi se lasă să se răcească. În-tr-un castron se pun iaurtul, usturoiul pisat, sarea, piperul şi mărarul tocat mărunt. Apoi se adaugă peste bucheţelele de conopidă fiartă. Se serveşte după ce a stat două ore la rece.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.