O reţetă sănătoasă | Tartă cu mere

Ingrediente: 250 g de unt, 3 ouă, 4 mere, 6 linguri cu zahăr, zahăr vanilat, praf de copt, 100 ml de lapte, 10 linguri de făină.
Preparare: se amestecă bine untul cu zahărul, praful de copt şi zahărul vanilat. Se adaugă, pe rând, gălbenuşurile, mestecând continuu, apoi şi albuşurile bătute spumă. Se toarnă făina şi se amestecă până la uniformizare. Se pune şi laptele şi se amestecă din nou.
Coca astfel obţinută se întinde în tava unsă cu unt, se pun pe ea merele felii, care se acoperă, ici-colo, cu fâşii fine de cocă. Se presară zahăr tos şi scorţişoară şi se coace 40-45 de minute, la foc potrivit.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE