(Publicitate) Cum preparăm Mojito în propria locuință. Rețeta perfectă pentru un cocktail fresh

E cumva greșit să asociem cocktailurile cu vara sau cu petrecerile. Acestea pot fi consumate la fel de bine și atunci când ne relaxăm, indiferent de sezon, la o terasă sau în propria locuință. Prepararea lor este extrem de simplă dacă știm rețetele și avem produsele potrivite. Băuturile alcoolice pot fi găsite relativ ușor pe net, iar restul ingredientelor sunt la fel de ușor de găsit. 

Mojito este unul dintre cele mai consumate și apreciate cocktailuri ale acestei veri. Nu trebuie să mergem neapărat în Cuba, de unde e originar, pentru a îl consuma și nici în vreun club extrem de scump. Îl putem prepara și consuma în propria locuință. Rețeta nu e foarte complicată. Ingredientele și modul de preparare pot fi găsite în rândurile de mai jos.

Din ce ingrediente se face cocktailul Mojito

Dacă excludem gheața, Mojito este un cocktail care se prepară din doar cinci ingrediente: rom alb, zahăr, suc de lime, mentă și apă minerală sau apă tonică. În Cuba, cocktailul Mojito se prepară cu yerba buena, în loc de mentă. Cele două plante sunt similare. 

Cantitățile necesare pentru un singur cocktail sunt următoarele:

Rom: 50 mililitri

Mentă: 12 frunze proaspete

Zahăr: 2 lingurițe

Apă minerală sau apă tonică: 25 mililitri

Lime: o jumătate de fruct

Yerba buena nu este foarte ușor de găsit în România. Din acest motiv se folosește menta. Pentru a face un mojito cât mai apropiat de cel cubanez, e recomandat să se folosească romul alb cubanez. Havana Club sau Bacardi sunt doar două dintre exemplele care se pot da. 

Cum se prepară Mojito 

Pentru a prepara Mojito este nevoie în primul rând de un rom de calitate, de preferat alb, pentru a ne apropia cât mai mult de rețeta originală. Acesta nu este însă primul ingredient folosit.

Pentru început trebuie tăiată jumătatea de lime în patru bucăți egale, care vor fi puse într-un pahar. Peste acestea vor fi adăugate cele 12 frunze de mentă, rupte în mai multe bucăți. Ulterior se adaugă și cele două lingurițe de zahăr. Toate cele trei ingrediente se presează încet astfel încât să se extragă aromele dar fără a distruge prea mult frunzele de mentă sau lămâia verde, care trebuie să aibă și un rol estetic. 

Peste acest conținut se adăuga o parte din gheața spartă în bucăți cât mai mici, peste care se adaugă romul. Tot conținutul se amestecă ușor pentru a fi omogenizat, după care se adaugă restul de gheață spartă și apa tonică ori minerală. Pentru a arăta cât mai bine, paharul se poate orna cu una sau două frunze de mentă. 

Cum putem adapta cocktailul Mojito după sezon

Mojito este în primul rând un cocktail de vară însă el poate fi adaptat după fiecare sezon în parte, prin schimbarea unor ingrediente care nu sunt de bază dar care contribuie din plin la rezultatul final. 

Spre exemplu, toamna se pot folosi ca ingrediente murele coapte și frunzele de busuioc. Iarna se poate folosi laptele de cocos, iar primăvara castravetele. Ingredientele de bază, indiferent de sezon, rămân romul alb, zahărul, apa minerală sau tonică și lime. 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE