Preparare:
Se taie vinetele şi dovleceii în cuburi mari, iar ardeii, fâşii.
Se călesc toate într-o tigaie,
după care se pun într-o cratiţă şi se amestecă.

Prepararea sosului:
Se căleşte ceapa în ulei, apoi se adaugă roşiile tăiate,
nucşoara, usturoiul, foaia de dafin, sarea şi piperul.
Se lasă să dea într-un clocot,
apoi se introduc vinetele, dovleceii şi ardeii.

Ingrediente:
500 g de vinete,
500 g de dovlecei,
500 g de ardei gras,
20 ml ulei;

Pentru sos:
20 ml ulei,
patru cepe,
1 kg roşii opărite,
patru căţei de usturoi,
sare, piper,
dafin, nucşoară.

4339-234809-1617ratatouilleshutterstock_36145819.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
5 știri eJobs: 68.000 de locuri de muncă noi în 2026, dar mai mult pentru tineri. București, Brașov și Iași conduc topul angajărilor
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
În urmă cu numai 15 minute a venit anunțul oficial, care împarte România în două! Furios de gestul făcut de Ilie Bolojan, Sorin Grindeanu a decis
Viva.ro
În urmă cu numai 15 minute a venit anunțul oficial, care împarte România în două! Furios de gestul făcut de Ilie Bolojan, Sorin Grindeanu a decis
N-am mai văzut-o așa! Elena Băsescu e iar de nerecunoscut! Cum a apărut alături de părinții ei. Pozele cu familia lui Traian Băsescu sunt virale
Unica.ro
N-am mai văzut-o așa! Elena Băsescu e iar de nerecunoscut! Cum a apărut alături de părinții ei. Pozele cu familia lui Traian Băsescu sunt virale
Cătălin Scărlătescu, dezvăluiri scandaloase despre ce se întâmpla la filmările pentru Chefi la cuțite. Ce acuzații aduce producătorilor: „Îmi spuneau în cască...”
Elle.ro
Cătălin Scărlătescu, dezvăluiri scandaloase despre ce se întâmpla la filmările pentru Chefi la cuțite. Ce acuzații aduce producătorilor: „Îmi spuneau în cască...”
gsp
Ion Țiriac, acuzat de fraudă fiscală! „Nu regret nimic”
GSP.RO
Ion Țiriac, acuzat de fraudă fiscală! „Nu regret nimic”
Îl mai recunoști? La 51 de ani, legendarul fotbalist brazilian e de nerecunoscut
GSP.RO
Îl mai recunoști? La 51 de ani, legendarul fotbalist brazilian e de nerecunoscut
Parteneri
Ultima oră! Iată documentul! PSD și AUR au redactat moțiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan, iar acuzațiile sunt dure. Stupoare: ce scrie în textul moțiunii! Fără precedent!
Libertateapentrufemei.ro
Ultima oră! Iată documentul! PSD și AUR au redactat moțiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan, iar acuzațiile sunt dure. Stupoare: ce scrie în textul moțiunii! Fără precedent!
Ultima oră! O somitate a României a murit la o zi după ziua de naștere! Un nume respectat, o viață dedicată oamenilor!
Avantaje.ro
Ultima oră! O somitate a României a murit la o zi după ziua de naștere! Un nume respectat, o viață dedicată oamenilor!
Imagini din casa Ilincăi Vandici: Vedeta și-a îndeplinit visul după ani de muncă. Dressingul care concurează cu cel al marilor vedete de la Hollywood!
Tvmania.ro
Imagini din casa Ilincăi Vandici: Vedeta și-a îndeplinit visul după ani de muncă. Dressingul care concurează cu cel al marilor vedete de la Hollywood!

Alte știri

Restricții rutiere în mini-vacanța de 1 mai, pe mai multe porțiuni de drum din A2, DN 7 și DN 39. Categoria de vehicule care nu are voie pe șosele
Știri România 11:30
Restricții rutiere în mini-vacanța de 1 mai, pe mai multe porțiuni de drum din A2, DN 7 și DN 39. Categoria de vehicule care nu are voie pe șosele
Vreme deosebit de rece în minivacanța de 1 Mai. ANM anunță 3 zile cu ploi, lapoviță și ninsori
Știri România 11:27
Vreme deosebit de rece în minivacanța de 1 Mai. ANM anunță 3 zile cu ploi, lapoviță și ninsori
Parteneri
Cine e liderul PNL care încearcă să-l salveze pe Bolojan. Negocieri dure cu suveraniștii - SURSE
Adevarul.ro
Cine e liderul PNL care încearcă să-l salveze pe Bolojan. Negocieri dure cu suveraniștii - SURSE
Propunere de modificare a Codului Rutier. Ce este „culoarul de salvare” și ce vor trebui să facă șoferii
Fanatik.ro
Propunere de modificare a Codului Rutier. Ce este „culoarul de salvare” și ce vor trebui să facă șoferii
Vine nota de plată pentru români. Cu cât va crește prețul energiei
Financiarul.ro
Vine nota de plată pentru români. Cu cât va crește prețul energiei
Superliga.ro (P)
Cu ce rămânem după etapa a șasea din play-off/play-out
Cu ce rămânem după etapa a șasea din play-off/play-out
Sara din poartă: „Fotbalul m-a învățat să nu mă dau bătută niciodată”
Sara din poartă: „Fotbalul m-a învățat să nu mă dau bătută niciodată”
Parteneri
Cristina Ciobănașu și Vlad Gherman, din nou împreună. Anunțul cu care cei doi și-au încântat fanii: „Cel mai important este să ne simțim bine…”
Elle.ro
Cristina Ciobănașu și Vlad Gherman, din nou împreună. Anunțul cu care cei doi și-au încântat fanii: „Cel mai important este să ne simțim bine…”
Soarta nu iartă pe nimeni! Așa a ajuns să arate acum celebra femeie de afaceri! În scaun cu rotile și cu o geantă de lux în brațe, e de nerecunoscut / Foto
Unica.ro
Soarta nu iartă pe nimeni! Așa a ajuns să arate acum celebra femeie de afaceri! În scaun cu rotile și cu o geantă de lux în brațe, e de nerecunoscut / Foto
Imaginile momentului cu fiica Nicoletei Luciu! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră
Viva.ro
Imaginile momentului cu fiica Nicoletei Luciu! Wow, cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o. Cele mai recente fotografii în premieră

Monden

Unde a apărut Charlize Theron după premiera filmului „Apex” pe Netflix. Întâmplarea care a speriat-o teribil pe celebra actriță
Stiri Mondene 12:09
Unde a apărut Charlize Theron după premiera filmului „Apex” pe Netflix. Întâmplarea care a speriat-o teribil pe celebra actriță
Povestea cutremurătoare a doi frați de la „Visuri la cheie” 2026. „L-am găsit sub dărâmături, am încercat să-l scot. Asta m-a marcat pe viață”
Stiri Mondene 12:03
Povestea cutremurătoare a doi frați de la „Visuri la cheie” 2026. „L-am găsit sub dărâmături, am încercat să-l scot. Asta m-a marcat pe viață”
Parteneri
Ioana Țiriac, apariție răpitoare în vacanță! Imaginile cu care fiica miliardarului a „topit” internetul
TVMania.ro
Ioana Țiriac, apariție răpitoare în vacanță! Imaginile cu care fiica miliardarului a „topit” internetul
O investiție de milioane de lei a devenit un coșmar pentru agricultorii dintr-o comună din Arad
ObservatorNews.ro
O investiție de milioane de lei a devenit un coșmar pentru agricultorii dintr-o comună din Arad
Mircea Solcanu a detonat bomba și a spus despre Valentin Sanfira ceea ce nimeni nu a avut curaj până acum: “Probabil că s-a gândit că...”
Libertateapentrufemei.ro
Mircea Solcanu a detonat bomba și a spus despre Valentin Sanfira ceea ce nimeni nu a avut curaj până acum: “Probabil că s-a gândit că...”
Parteneri
Ion Țiriac, acuzat de fraudă fiscală! „Nu regret nimic”
GSP.ro
Ion Țiriac, acuzat de fraudă fiscală! „Nu regret nimic”
Fostul campion cu Dinamo și-a scos casa la vânzare! Cere 547.000 euro pentru imobilul de lux
GSP.ro
Fostul campion cu Dinamo și-a scos casa la vânzare! Cere 547.000 euro pentru imobilul de lux
Parteneri
Cum poate Occidentul să evite criza Strâmtorii Ormuz prin noi coridoare energetice
Mediafax.ro
Cum poate Occidentul să evite criza Strâmtorii Ormuz prin noi coridoare energetice
Nicușor Dan a semnat demisia...
StirileKanalD.ro
Nicușor Dan a semnat demisia...
Ea este doctorița care s-a spânzurat de geamul apartamentului. A fost găsită fără suflare, atârnând de o funie
Wowbiz.ro
Ea este doctorița care s-a spânzurat de geamul apartamentului. A fost găsită fără suflare, atârnând de o funie
Promo
Sneakerșii care țin pasul cu tine: Adistar Control 5 între performanță și fashion
Advertorial
Sneakerșii care țin pasul cu tine: Adistar Control 5 între performanță și fashion
Domnica Mărgescu: BYD, my new love!
Advertorial
Domnica Mărgescu: BYD, my new love!
Parteneri
EXCLUSIV | „Lucrurile erau deja împărțite!” Ce s-a întâmplat, de fapt, între Valentin Sanfira și Codruța Filip înainte de divorț. Dezvăluirile avocatului Adrian Cuculis
Wowbiz.ro
EXCLUSIV | „Lucrurile erau deja împărțite!” Ce s-a întâmplat, de fapt, între Valentin Sanfira și Codruța Filip înainte de divorț. Dezvăluirile avocatului Adrian Cuculis
Miruță: Ce a dat PSD AUR-ului ca să ajute să treacă puntea asta fără să intre la guvernare?
Mediafax.ro
Miruță: Ce a dat PSD AUR-ului ca să ajute să treacă puntea asta fără să intre la guvernare?
Un bărbat aflat în vacanță în Egipt și-a pierdut viața după ce a fost mușcat de un șarpe. Tragedia a avut loc în timpul unui spectacol cu „îmblânzitori” de șerpi
KanalD.ro
Un bărbat aflat în vacanță în Egipt și-a pierdut viața după ce a fost mușcat de un șarpe. Tragedia a avut loc în timpul unui spectacol cu „îmblânzitori” de șerpi

Politic

„PSD minte cum respiră”. Deputat PNL, după anunțul demisiilor în masă: „PSD spune că pleacă, dar își lasă oamenii în punctele-cheie, acolo unde se decid bani, contracte și proiecte”
Politică 12:34
„PSD minte cum respiră”. Deputat PNL, după anunțul demisiilor în masă: „PSD spune că pleacă, dar își lasă oamenii în punctele-cheie, acolo unde se decid bani, contracte și proiecte”
Nicușor Dan susține în continuare că nu va desemna un premier din partea PSD-AUR, dar admite că are o parte de vină pentru criza politică. Ce spune despre varianta suspendării
BREAKING NEWS
Politică 12:20
Nicușor Dan susține în continuare că nu va desemna un premier din partea PSD-AUR, dar admite că are o parte de vină pentru criza politică. Ce spune despre varianta suspendării
Parteneri
EXCLUSIV | One United Properties, cel mai mare developer imobiliar din România, își face intrarea în Iași. Proiect de anvergură pe fosta platformă Iasitex
ZiaruldeIasi.ro
EXCLUSIV | One United Properties, cel mai mare developer imobiliar din România, își face intrarea în Iași. Proiect de anvergură pe fosta platformă Iasitex
De ce nu-l vrea, de fapt, Mihai Stoica pe Marius Șumudică antrenor la FCSB: „Acolo s-a rupt totul!”
Fanatik.ro
De ce nu-l vrea, de fapt, Mihai Stoica pe Marius Șumudică antrenor la FCSB: „Acolo s-a rupt totul!”
Oamenii de știință au descoperit o proprietate neașteptată și foarte utilă a zațului de cafea
Spotmedia.ro
Oamenii de știință au descoperit o proprietate neașteptată și foarte utilă a zațului de cafea